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這家人均15元的小店讓我圈粉5年，成為了我不回家的理由……

2018年07月05日  轉載自：閃米特

第3頁（共4頁）：這家人均15元的小店讓我圈粉5年，成為了我不回家的理由……[3]

內容摘要：這家我大學時候和同學瞎逛發(fā)現(xiàn)的漳州小吃店，被它圈粉已經快5年，每次想寫的時候都好像近鄉(xiāng)情怯一樣，大概是因為都是太熟悉的味道，感覺“好吃”兩個字就能概括它所有味道了，所以總是不敢寫。當我又一次因為時間受限...
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漳州鹵面一定要搭配的就是圓堿面啦！筋道的面條掛上了湯汁以后吃起來Q彈潤滑，鬼鬼趁我和小百拍沙茶面的時候吸溜吸溜地吃了好幾大口！�。獾梦蚁肱e報他了！

老板不太滿意的五香卷

說起漳州，五香就是很多人對漳州特色美食的第一印象了。他們家的五香都是自己手工做的，4元錢一條，說不上特別劃算，但味道很好。

老板看我們在拍照，還緊張地說他今天五香炸過頭了，外皮太黑，自己不是很滿意。

▲吃五香記得要搭配蒜蓉醬

但我倒是吃起來挺喜歡的，五香的外皮不會太厚，而且裹得粉不會太多，吃起來依然充滿了肉香。

對了，吃鹵面的時候我喜歡把五香浸到湯里，等到五香皮泡得半軟再夾起來，清甜的鹵面湯汁混合著五香特有的肉香味，我可以連吃3、4個！

小百不喜歡的咸水鴨

被不愛吃咸的老福州人小百嫌棄的咸水鴨，卻也是漳州的特色之一。


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本文轉載自：閃米特

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