黃金土豆餅商用技術(shù)視頻教程
黃金土豆餅,一款備受大眾喜愛的街頭美食,外表酥脆、內(nèi)里軟糯、營養(yǎng)美味、價格實惠,憑借低成本、...
近日,《第一財經(jīng)》和《中國企業(yè)家雜志》分別得到阿里方面人士的證實。2月26日,有媒體報道稱,“阿里將按95億美元現(xiàn)金收購餓了么的全部股份。”盡管截至發(fā)稿之前,兩家企業(yè)并未對外進行公開回應(yīng),如果合作促成將意味外賣市場將要發(fā)生哪些變革?
2017年8月,百度外賣與餓了么進行合并,合并之后百度在餓了么占股5%,當時雙方對外公布的信心是百度外賣將獨立運營。如果阿里巴巴收購餓了么,那么百度將從餓了么股東名單中退出,同時也意味著百度將徹底退出外賣o2o市場。
其實阿里收購餓了么是早有端倪,因為從去年10月開始,百度外賣代理商便開始,百度外賣代理商便開始因餓了么與百度外賣在部分地區(qū)強推融合而遭到損失開始向餓了么、百度外賣及百度等多方討要說法,并且百度外賣高層相繼出走,這在外界看來也是餓了么為減少阿里收購阻礙才不斷加快與百度外賣的融合速度。
而就在餓了么與百度外賣融合的同時,與阿里的關(guān)系也是越來越近,縱觀現(xiàn)在,我們不難發(fā)現(xiàn)阿里先后在支付寶、淘寶等APP上為餓了么開設(shè)入口,餓了么則在接入花唄之后又將支付寶設(shè)為默認的支付方式。所以阿里收購餓了么是早有端倪。
阿里收購餓了么從外賣市場來看從去年餓了么收購百度外賣來看外賣的格局從之前的“三足鼎立”已經(jīng)變成了“雙雄爭霸”的局面,這次阿里收購餓了么嫣然已經(jīng)變成了阿里和美團的外賣之爭了。
但是阿里憑借4.5億的支付寶用戶入口能否全部轉(zhuǎn)化,還是要畫個問好,因為很多用戶的習(xí)慣早已養(yǎng)成,并且外賣訂餐的行為早已形成了準確的人物畫像,所以想象一下用戶在線下購物打開支付寶掃碼場景聯(lián)想到叫外賣,廣大消費者能不能接受?其次是在線上購物的會不會去支付寶叫外賣呢。
所以業(yè)界認為改變消費者的訂餐習(xí)慣將是阿里的第一道坎,除非有非常大的優(yōu)惠力度,更多新奇的玩法,才能慢慢改變消費者的消費習(xí)慣。同時也期待阿里外賣的新玩法。
很多餐飲老板不禁關(guān)心了,阿里收購餓了么會對入駐的外賣商家有什么影響?v觀去年11月中旬到今年的1月,支付寶和餓了么聯(lián)合辦了“紅包節(jié)”活動。據(jù)這位老板透露在他們所在的城市“想要參加紅包節(jié)活動,除了正?埸c,商家還要多出4元錢只有這樣領(lǐng)到紅包的顧客才能到你的店里消費。”
雖說只有4元錢,但是客單價高一點的正餐還可以承受,但是它是不論品類的,小到米粉粥店,想?yún)⒓踊顒佣家鲞@錢,雖說只有4元錢,但是對于客單價在20元的外賣店來說相當于扣掉了20%。
所以對于雙雄的戰(zhàn)爭很多餐飲老板都擔心他們之間的競爭會把商家削減。
------------------------------
本文轉(zhuǎn)載自:東方美食
熱門精品廚藝教程推薦:
鹵肉卷餅技術(shù) 正宗肉夾饃技術(shù) 黃金土豆餅 老濟南把子肉 正宗原汁燉牛肉 涼皮商用教程 果香雞柳棒 正宗麻椒雞商用技術(shù) 廚師寶典 夜市新寵芝士黃金薯 網(wǎng)紅臭豆腐技術(shù) 驢肉火燒技術(shù) 柳州螺螄粉配方 蟹黃鍋巴雞技術(shù) 秘方排骨米飯 正宗臺灣鹵肉飯 可真正商用的包子技術(shù) 正宗新疆椒麻雞 醬香米線 鍋巴土豆 香辣肉醬面/米線 臺灣牛肉面 單縣羊肉湯 襄陽牛肉面 楊國富麻辣燙 秘制紅燒肉 麻辣串炸串 青一色特色菜 酸辣粉技術(shù) 黃燜雞米飯 千里香餛飩 棗莊辣子雞 重慶麻辣魚 牛雜湯 淮南牛肉湯 麻辣香鍋 過橋米線/砂鍋米線土豆粉 安徽牛肉板面 ...更多