當(dāng)前位置:創(chuàng)業(yè)學(xué)院
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  • 1.目的明確夜宵補(bǔ)貼的發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)和管控流程。2.適用范圍本辦法適用于公司車間部長級以下(含部長)人員。3.職責(zé)3.1辦公室:負(fù)責(zé)考勤記錄復(fù)核、夜宵補(bǔ)助統(tǒng)計并計入工資中。3.2財務(wù)部:負(fù)責(zé)夜宵補(bǔ)助的發(fā)放。3.3相關(guān)...
  • 酒店備餐間操作制度規(guī)章制度
    1、做好備餐間準(zhǔn)備工作;2、擺齊銀器、托盤,準(zhǔn)備好開餐時所需的配料、餐具及洗手盅;3、接到菜單后,迅速加上標(biāo)記并送到廚房,點(diǎn)清品種通知樓面;4、廚房出菜時,應(yīng)馬上配上合適的配料餐具、用具,并在菜單上勾銷此...
  • 餐中,協(xié)助值臺員及時將傳菜餐具撤回傳菜,并分類放置;以需備用,協(xié)助廚師長把好菜點(diǎn)質(zhì)量關(guān),上菜前檢查菜肴質(zhì)量,數(shù)量,份量...
  • 通過績效考評,員工可知個人能力的強(qiáng)項和弱項,然后再結(jié)合自己的興趣及公司的經(jīng)營發(fā)展規(guī)劃和實(shí)際情況,與上級主管共同來制訂自己的生涯路線,并在公司的大力支持下逐步來實(shí)現(xiàn)...
  • 砧板崗位職責(zé)規(guī)章制度
    負(fù)責(zé)中廚出品的日常切配工作及高級宴會、酒會的切配。頭砧、二砧負(fù)責(zé)廳房和宴席,三砧、四砧負(fù)責(zé)大廳散臺。...
  • 當(dāng)記帳方向出現(xiàn)錯誤如應(yīng)該在增加方記入的,卻記在減少方,或應(yīng)該在減少方記入的卻記在增加方,糾正時,必須在錯誤的一方用原數(shù)字并在前面加上“一”號,...
  • 公司慶典活動合同規(guī)章制度
    甲方:(以下簡稱“甲方”)乙方:(以下簡稱“乙方”)甲乙雙方就慶典一事(以下簡稱“慶典”)之相關(guān)事宜,經(jīng)友好協(xié)商達(dá)成如下條款:一、演出時間9月24日。二、演出地點(diǎn)三、費(fèi)用及付款方式1、演出總費(fèi)用:合計人民...
  • 宴席承包合同范本規(guī)章制度
    解決合同糾分的方式:本合同若發(fā)生爭執(zhí),由當(dāng)事人雙方協(xié)商解決,協(xié)商不成的,建議由深圳市人民法院進(jìn)行管轄。...
  • 當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)好管家,把好經(jīng)濟(jì)關(guān),一切以大局為重,個人利益服從集體利益,嚴(yán)字當(dāng)頭,做好本職工作,除了向老板、經(jīng)理匯報經(jīng)營情況外...
  • 學(xué)生堅持做到每天有葷、蛋制品、豆制品和蔬菜搭配進(jìn)行,做到霉?fàn)食品不進(jìn)廚房,不購“人情菜”,增強(qiáng)食品購進(jìn)的透明度...
  • 紀(jì)律檢查制度主要有兩方面:一是紀(jì)律處分;二是工作檢查。紀(jì)律處分的是對那些經(jīng)說服教育屢教不改者的一種行政約束...
  • 廚房獎勵制度規(guī)章制度
    對私自吃拿廚部食物,擅自將廚部食品、 物件交與他人者,發(fā)生一次,扣發(fā)當(dāng)事人工資50元;重復(fù)發(fā)生,立即開除...
  • 食品做到先進(jìn)先出先用,已變質(zhì)或不新鮮的食品不得放入庫或冰箱內(nèi),食品不得與非食品一起存放,私人食品不準(zhǔn)放入冰箱或冷庫...
  • 違反本辦法第十三條規(guī)定,未對設(shè)備、工用具進(jìn)行清洗、消毒和保潔的,由食品藥品監(jiān)督管理部門根據(jù)《食品安全法》第八十六條進(jìn)行查處...
  • 甲方在本協(xié)議有效期內(nèi)可根據(jù)自行經(jīng)營需要向乙方訂貨或以電話等要求乙方送貨等,不限,乙方電話需隨時開機(jī)狀態(tài)...
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