酒店員工崗位職責(zé)與任職條件

熱門精品廚藝教程推薦：
鹵肉卷餅技術(shù)   正宗肉夾饃技術(shù)   黃金土豆餅   老濟(jì)南把子肉   正宗原汁燉牛肉   涼皮商用教程   果香雞柳棒   正宗麻椒雞商用技術(shù)   廚師寶典   夜市新寵芝士黃金薯   網(wǎng)紅臭豆腐技術(shù)   驢肉火燒技術(shù)   柳州螺螄粉配方   蟹黃鍋巴雞技術(shù)   秘方排骨米飯   正宗臺(tái)灣鹵肉飯   可真正商用的包子技術(shù)   正宗新疆椒麻雞   醬香米線   鍋巴土豆   香辣肉醬面/米線   臺(tái)灣牛肉面   單縣羊肉湯   襄陽(yáng)牛肉面   楊國(guó)富麻辣燙   秘制紅燒肉   麻辣串炸串   青一色特色菜   酸辣粉技術(shù)   黃燜雞米飯   千里香餛飩   棗莊辣子雞   重慶麻辣魚   牛雜湯   淮南牛肉湯   麻辣香鍋   過(guò)橋米線/砂鍋米線土豆粉   安徽牛肉板面   ...更多

　　本資料介紹了酒店員工崗位職責(zé)與任職條件，供參考。

　　迎賓員

　　崗位職責(zé)：

　　1、做好消費(fèi)賓客的迎、送接待工作，接受賓客各種渠道的預(yù)定并加以落實(shí)；

　　2、詳細(xì)做好預(yù)訂記錄；

　　3、了解和收集賓客的建議和意見并及時(shí)反饋給上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)；

　　4、以規(guī)范的服務(wù)禮節(jié)，樹立公司品牌優(yōu)質(zhì)，文雅的服務(wù)形象。

　　任職資格：

　　1、女性，年齡18—28周歲，身體健康，身材勻稱、五官端莊，身高1、65—1、72米。

　　2、具有良好的溝通協(xié)調(diào)能力及服務(wù)意識(shí)，反應(yīng)靈敏，端莊大方、舉止文雅；

　　3、敬業(yè)樂(lè)業(yè)、具有較強(qiáng)的責(zé)任心和吃苦耐勞的職業(yè)素養(yǎng)。

　　4、具備星級(jí)酒店前臺(tái)工作經(jīng)驗(yàn)或高檔涉外寫字樓前臺(tái)接待工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。

　　服務(wù)員

　　崗位職責(zé)：

　　1、按照領(lǐng)班安排認(rèn)真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生，餐廳鋪臺(tái)，準(zhǔn)備好各種用品，確保正常營(yíng)業(yè)使用。

　　2、接待顧客應(yīng)主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到，使顧客有賓至如歸之感；

　　3、運(yùn)用禮貌語(yǔ)言，為客人提供最佳服務(wù)，

　　4、善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點(diǎn)；

　　5、配合領(lǐng)班工作，服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮，團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作；

　　6、積極參加培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)技能。

　　任職資格：

　　1、年齡18-30歲，身體健康，女性身高1、58m以上、男性身高1、70以上，能吃苦，

　　2、品行端正，能吃苦耐勞，初中以上文化程度。

　　傳菜員

　　崗位職責(zé)：

　　1、負(fù)責(zé)餐廳的傳菜工作；

　　2、完全了解菜品及價(jià)格，以便隨時(shí)為客人服務(wù)；

　　3、服從管理安排。

　　任職資格：

　　1、18—30歲，男女不限，五官端正，普通話流利；

　　2、身體健康，反應(yīng)靈敏，速度快；

　　3、踏實(shí)肯干，做事認(rèn)真負(fù)責(zé)；

　　4、服從領(lǐng)導(dǎo)管理，為人友好和善。

　　收銀員

　　崗位職責(zé)：

　　1、遵守各項(xiàng)財(cái)務(wù)制度和操作程序；

　　2、按規(guī)定為離店客人辦理離店手續(xù)，確保客人在離店之前辦好所有帳目的手續(xù)；

　　3、催收已退未結(jié)的賬目，將未結(jié)帳目報(bào)告給大堂副理；

　　4、處理好退款，付款及帳戶轉(zhuǎn)移；

　　5、負(fù)責(zé)為客人兌換外幣，提供貴重物品寄存保險(xiǎn)箱；

　　6、確保前臺(tái)的所有程序都按照公司的帳目標(biāo)準(zhǔn)；

　　7、調(diào)查任何可能出現(xiàn)在夜間審核基礎(chǔ)上的帳戶差異；

　　8、保持記錄所有房間的最新帳目；

　　任職資格：

　　1、年齡 20-35歲， 形象氣質(zhì)好；

　　2、非本地人員需提借本市戶口人擔(dān)保;

　　3、具有酒店前臺(tái)收銀工作經(jīng)驗(yàn)，具有相應(yīng)的會(huì)計(jì)知識(shí)，優(yōu)先考慮。

------------------------------

本文轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)

熱門精品廚藝教程推薦：
鹵肉卷餅技術(shù)   正宗肉夾饃技術(shù)   黃金土豆餅   老濟(jì)南把子肉   正宗原汁燉牛肉   涼皮商用教程   果香雞柳棒   正宗麻椒雞商用技術(shù)   廚師寶典   夜市新寵芝士黃金薯   網(wǎng)紅臭豆腐技術(shù)   驢肉火燒技術(shù)   柳州螺螄粉配方   蟹黃鍋巴雞技術(shù)   秘方排骨米飯   正宗臺(tái)灣鹵肉飯   可真正商用的包子技術(shù)   正宗新疆椒麻雞   醬香米線   鍋巴土豆   香辣肉醬面/米線   臺(tái)灣牛肉面   單縣羊肉湯   襄陽(yáng)牛肉面   楊國(guó)富麻辣燙   秘制紅燒肉   麻辣串炸串   青一色特色菜   酸辣粉技術(shù)   黃燜雞米飯   千里香餛飩   棗莊辣子雞   重慶麻辣魚   牛雜湯   淮南牛肉湯   麻辣香鍋   過(guò)橋米線/砂鍋米線土豆粉   安徽牛肉板面   ...更多