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中新網四川新聞10月15日電(記者 何浠)由成都市人民政府主辦、成都市商務局、成都市文化廣電旅游局承辦的2019成都國際美食節(jié)火熱來襲。作為被聯合國教科文組織授予的“國際美食之都”,10月15日至10月20日期間,成都將以“國際美食之都”之名,以美食為媒,邀請全球“好吃嘴”共赴美食盛宴,屆時全城將掀起一場場美食狂歡。
國際美食大廚邀請賽現場。
據悉,本屆美食節(jié)將重磅推出“一賽、一展、一盛典”三大亮點主題活動,加上五大分會場、10余個美食體驗區(qū)、全城千個商家點位助力,展現成都“海納百川”的多元化、國際化美食,進一步引領成都美食與國際美食文化的融合發(fā)展,以全球視野大力發(fā)展成都美食文化產業(yè)。
作為2019成都國際美食節(jié)的重頭戲之一,此次國際美食大廚邀請賽備受矚目。此前,2019成都國際美食節(jié)已面向全球發(fā)出邀請,力邀具有一定履歷、且在業(yè)內獲得過殊榮的優(yōu)秀廚師前來秀技。短短兩周時間,眾多大廚前來“應戰(zhàn)”,其中不乏美國、意大利、日本、印度主廚等國際面孔。
10月15日下午,一場醞釀已久、聲勢浩大的國際美食大廚邀請賽精彩上演,來自美國、加拿大、意大利、法國等50余位中外大廚攜自己的獨門拿手好菜在四川旅游學院開啟一場現場廚藝大秀。
國際美食大廚邀請賽
此次美食節(jié)的另一盛大活動,則是重磅打造了一個夜間消費風情街區(qū)。16日晚,2019成都國際美食節(jié)夜間市集將在鐵像寺水街首度沸騰開市,這里將開啟為期五天的國際版“深夜食堂”,新的夜晚網紅打卡地即將誕生。
美食展現場,首次設立各具特色的四大展區(qū),給市民及游客帶來一場深度“舌尖”體驗:美食體驗展區(qū),能嘗遍成都22個區(qū)(市)縣的特色小吃以及一大波國際美味:北美精華餐廳的正宗美式烤肉、“網紅”元氣壽司家的日本料理、定制版可口可樂……天府風味展區(qū),成都地標性食材扎堆,任你挑選;“美味方舟”慢食主題展區(qū),全球各地大廚帶來的美味讓你大開眼界;周邊文創(chuàng)展區(qū),則展示來自全球的各類美食文創(chuàng)衍生品,琳瑯滿目新奇有趣又好玩,精準承包夜間潮耍吃喝新需求,堪稱吃貨們的“天堂”。(完)
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本文轉載自:中新網四川
http://www.sc.chinanews.com/bwbd/2019-10-15/114265.html
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