餐飲服務(wù)員面試問(wèn)題

　　所提問(wèn)題目的：權(quán)衡她的回答以作出決定

　　1、你為什么來(lái)此申請(qǐng)工作？ 到此地工作她是怎么想的？

　　2、你認(rèn)為女服務(wù)員最重要的責(zé)任是什么？ 她對(duì)這項(xiàng)工作的態(tài)度如何？

　　3、誰(shuí)的責(zé)任更大，女服務(wù)員還是廚師？ 她對(duì)廚師有適當(dāng)?shù)馁p識(shí)嗎？

　　4、你認(rèn)為女服務(wù)員工作失敗的最大原因是什么？ 她認(rèn)識(shí)到這項(xiàng)工作易犯錯(cuò)誤嗎？

　　5、你認(rèn)為一個(gè)好的服務(wù)員最重要的條件是什么？ 她了解這項(xiàng)工作的全部責(zé)任嗎？

　　6、你的家人對(duì)你做服務(wù)員這項(xiàng)工作是怎么想的？ 她會(huì)有家庭困難嗎？

　　7、你認(rèn)為女服務(wù)員們一般都互相公平對(duì)待？ 她能和其他人融洽相處嗎？

　　8、為什么那么多的服務(wù)員看不起自己的工作？ 你會(huì)看不起自己的工作嗎？

　　9、假如一個(gè)男顧客說(shuō)了侮辱你的話，你怎么做？ 她如何應(yīng)付困難的處境？容易心煩意亂嗎？

　　10、假如上司堅(jiān)持要你按某種方法做某件事情，而你知道有更好的方法時(shí)，你怎么辦？ 她對(duì)管理者和權(quán)威的態(tài)度如何？她固執(zhí)嗎？

　　11、你對(duì)經(jīng)常調(diào)換工作的服務(wù)員怎么想的？ 她是一個(gè)（為圖直接經(jīng)濟(jì)利益）愛(ài)跳槽的職業(yè)者嗎？

　　12、請(qǐng)?jiān)�諒提一個(gè)問(wèn)題，你拿什么決定所就業(yè)的工作？ 她的工作動(dòng)機(jī)？她將和你長(zhǎng)期在一起嗎？

　　13、為什么女服務(wù)員經(jīng)常愛(ài)哭鼻子？ 她情緒穩(wěn)定嗎？

　　14、你認(rèn)為有禮貌的服務(wù)和敏捷的服務(wù)哪個(gè)更重要？ 對(duì)這兩要素她的態(tài)度是什么？

　　15、如果要求你在廚房呆兩天看看制作食物，你會(huì)怎么想？ 她想知道她銷(xiāo)售的產(chǎn)品嗎？

　　16、假如你有一個(gè)�？涂偸潜г鼓撤N東西，你會(huì)怎么對(duì)待他？ 她對(duì)這些抱怨不滿嗎？她如何對(duì)待他們？

　　17、你是如何對(duì)待給小費(fèi)的客人？ 她對(duì)你的餐廳忠誠(chéng)嗎？

　　18、如果你懷疑你的領(lǐng)班在分配位置和安排賓客座位方面有親疏，你怎么辦？ 她多疑嗎？

　　19、如果你的小費(fèi)減少，你怎么辦？ 她愿意承認(rèn)錯(cuò)誤嗎？

　　20、假如領(lǐng)班當(dāng)著客人的面痛罵你，你將怎么做和怎么說(shuō)？ 她容易被激怒嗎？在困難處境下保持冷靜嗎？

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