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年味都去哪兒了? 尋找記憶中的年味

2019年01月18日  轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)
內(nèi)容摘要:又要過(guò)年了可是一點(diǎn)也沒(méi)感受到濃濃的年味兒沒(méi)有花花綠綠的裝飾,也沒(méi)有挨家串門(mén)的熱鬧好像少了小時(shí)候的那種儀式感和期待感小時(shí)候,一到臘月就開(kāi)始置辦年了一直到年三十,家里天天蒸汽彌漫,香氣彌漫這是年的味道,讓...
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又要過(guò)年了

可是一點(diǎn)也沒(méi)感受到

濃濃的年味兒

沒(méi)有花花綠綠的裝飾,

也沒(méi)有挨家串門(mén)的熱鬧

好像少了小時(shí)候的那種

儀式感和期待感

小時(shí)候,

一到臘月就開(kāi)始置辦年了

一直到年三十,

家里天天蒸汽彌漫,香氣彌漫

這是年的味道,

讓人晚上都幸福的睡不著的味道…

那首兒歌:小孩小孩你別饞,過(guò)了臘八就是年;二十三,糖瓜粘;二十四,掃房子;二十五,磨豆腐;二十六,燉豬肉;二十七,殺公雞;二十八,把面發(fā);二十九,貼對(duì)聯(lián);三十晚上熬一宿;正月初一上街扭一扭…

還記得,以前到了臘月十幾,就要開(kāi)始趕集了

小時(shí)候年前趕大集真是人山人海的,新衣服,燈籠,糖塊,雞鴨魚(yú)肉,春聯(lián),鞭炮,掛歷…媽媽會(huì)買回家一張大大的掛畫(huà),一個(gè)小胖姑娘或者小胖小子抱著個(gè)大鯉魚(yú)!

還記得,以前到了臘月十幾,就要開(kāi)始準(zhǔn)備各種吃的了

小時(shí)候生活條件不好,對(duì)肉的渴望尤為強(qiáng)烈,能吃上一大碗蘸蒜泥的瘦肉,這就是年的特權(quán)。這種等待的煎熬和吃上肉的滿足,只有小時(shí)候才有!

蒸一鍋又一鍋白白胖胖的大饅頭,一年的美好愿望全都寄托在食物上…

儲(chǔ)備餃子也是過(guò)年前準(zhǔn)備的年貨之一。

冰糖葫蘆,就成了最好的美味。

散裝糖整一盤(pán)子,來(lái)小孩了給一塊,吃多少糖塊都吃不夠…

散裝硬糖塊,桔子瓣糖,五顏六色,舌頭都吃變色了

還記得,臘月二十四,過(guò)年前一定要來(lái)一場(chǎng)大規(guī)模的全家都出動(dòng)的大掃除來(lái)迎接新的一年,掃灰塵,每個(gè)角落都清掃一遍,不能出去玩,被父母抓去大掃除。

還記得,臘月二十七八就可以放鞭炮了

那時(shí)候的鞭炮,拆開(kāi)來(lái)放,年底守著賣鞭炮的小攤兒,摔炮、大地紅、串天猴、還有一種叫二踢腳,威力很大。捂著耳朵看著鞭炮噼里啪啦的響,小時(shí)候圍著鞭炮歡蹦亂跳的我們,好像就在昨天…

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