黃金土豆餅商用技術(shù)視頻教程
黃金土豆餅,一款備受大眾喜愛的街頭美食,外表酥脆、內(nèi)里軟糯、營養(yǎng)美味、價格實惠,憑借低成本、...
有時候也會心急,
“什么時候才能學(xué)做造型啊”,
可就像老師說的,
連面都沒和好,
基本功還沒掌握,
如何能做出精美的點心呢!
為了達到到最佳的效果,
露露經(jīng)常一連好幾天實踐,
失敗、重復(fù)、再失敗、再重復(fù)···
腰酸背痛手疼,
早已是家常便飯。
揉面的要求:光滑、緊致、細膩
蔣露露和好的面團
10年說長不長,
說短也不短,
一個女生最美好的青蔥歲月,
就伏在這方小小的案頭,
跟這些面團打交道。
苦嗎?當(dāng)然苦,
可看到那一個個精巧玲瓏又美味的作品,
露露便能打心底里笑出花來。
2012年6月,
露露參加全國高校職業(yè)技能大賽,
憑借扎實的功底,
一舉獲得面點制作一等獎 。
大學(xué)畢業(yè)之后,
她更是立即被母校聘請為烹飪教師,
主教面點。
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本文轉(zhuǎn)載自:互聯(lián)網(wǎng)
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