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她站在破巷子里煎了57年的蛋,終成一代宗師

2018年04月23日  轉(zhuǎn)載自:匠心之城

第3頁(共3頁):她站在破巷子里煎了57年的蛋,終成一代宗師[4]

內(nèi)容摘要:剛剛下飛機(jī)的陳叔,把行李往酒店一放,攔上出租車匆匆往西天巷而去,車費(fèi)78元。巷邊的樓房斑斑駁駁,小巷長不足50米,寬不足3米,放上一排小桌,只剩下兩人并排走過的小路。穿過窄窄的巷子,和站在爐灶后的丘婆婆說:...
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現(xiàn)在網(wǎng)紅店一批批興起,

店門前動(dòng)輒百人的大隊(duì)伍,

聲勢浩大。

這家號(hào)稱xx第一,那家自稱首創(chuàng)xxx,

不知情的路人,

總是被這些看起來高大上的抬頭,

唬的一愣一愣的。

但不出數(shù)月,

那些聲勢浩大的網(wǎng)紅店們?cè)诓恢挥X中消失不見,

新的一批網(wǎng)紅店又一次興起,

新的輪回又將啟動(dòng)。

時(shí)過境遷,

沒人會(huì)記得當(dāng)初紅極一時(shí)的網(wǎng)紅店。

但那些扎扎實(shí)實(shí)做食物,愛惜羽毛的店鋪,

卻深深刻入我們的腦海,

成了記憶里揮之不去的味道。

阿婆并不懂營銷,

也不懂當(dāng)下開店的種種套路。

她只知道,開一家店,

就應(yīng)該給食客提供最好的,

每一個(gè)細(xì)節(jié),每一份出品,

都竭盡自己所能。

僅僅守著這個(gè)最樸素的理,

就讓這家基本沒有環(huán)境可言的小店,

火了五十多年。

現(xiàn)在很多條條框框的大道理,

但其實(shí),

越簡單,越是真。

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本文轉(zhuǎn)載自:匠心之城

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