黃金土豆餅商用技術視頻教程
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身為一名服務員從業(yè)者,員工必須時刻保持形象,用最佳狀態(tài)來為客人服務。下面介紹了員工言談舉止標準,供參考。
一、表情、言談:
1、員工要保持良好的儀態(tài)和精神面貌。待人接物時應注意保持自然的微笑----大方的露出8顆牙齒。
2、接待顧客及來訪人員應主動打招呼,做到友好、真誠,給人留下良好的第一印象。
3、與顧客、同事交談時應用心傾聽,目光要注視對方。
4、提倡文明用語,要求使用“服務文明用語”“請”字、“謝”字不離口,不講“服務禁語”(文明用語與禁語詳見第四篇的“服務要求”)
5、通常情況下員工應講普通話。接待顧客時應使用相互都能聽懂,而且會講的語言。
6、注意稱呼顧客或來訪客人為“先生”,“小姐”“女士”或“您”如果知道姓氏的,應注意稱呼其姓氏。指第三者時不能講“他”應稱為那位先生或那位小姐(女士)
7、電話禮儀:
(1)應在電話鈴響三聲之內(nèi)接聽電話。
(2)接聽電話應先說:“您好,快迪XX店(或XX部門)”。
。3)應主動協(xié)助接聽電話。通話過程中請對方等待時應主動致謙:“對不起,請稍候”。
。4)如接到電話不在自己的業(yè)務范圍內(nèi),應盡快轉(zhuǎn)相關人員接聽,如無法聯(lián)系應做好書面記錄及時轉(zhuǎn)告。
(5)接到打錯的電話同樣應禮貌對待。
(6)撥打電話前應有所準備,通話簡潔明了,不要在電話上聊天。
(7)通話完畢應待顧客、客戶或上級領導先掛斷電話,方可掛斷。
(8)不得模仿他人說話的語氣、語調(diào)、不開過份的玩笑,不傳播不利于團結(jié)的言論。
二、舉止:
1、辦公時坐姿要端正,不翹二郎腿,不得坐在工作臺上,不得將腿搭在工作臺或座椅扶手上,不得盤腿。
2、站立時應做到:收腹、挺胸、兩眼平視對方,雙手自然下垂或放在背后,身體不得東倒西歪,不得駝背、聳肩、插兜等,雙手不得叉腰或交叉胸前。
3、不得搭肩、挽手、挽腰而行,與顧客相遇應靠邊行走,不得兩人中間穿行。請人讓路要講“對不起,借過。ㄕ堊屢幌潞脝幔浚,非工作需要不得在工作場所奔跑。
4、不得隨地吐痰、亂丟雜物,不得當眾挖耳、摳鼻、修剪指甲,不得敲打柜臺、貨架、商品,不得跺腳、脫鞋、伸懶腰。
5、不得用手指、頭部或物品指顧客或為他人指示方向。用手指示方向時,要求手臂伸直,四指并攏,大拇指自然并攏,掌心向上。
6、上班時間不得隨意說笑,閑聊,不得大聲說話,喊叫,不得哼歌曲吹口哨。
7、接待顧客或在公眾場合咳嗽、打噴嚏時應轉(zhuǎn)向無人處,并在轉(zhuǎn)回身時說“對不起”; 打哈欠時應用手遮住嘴巴。
8、注意自我控制,在任何情況下不得與顧客、客戶或同事發(fā)生爭吵。
9、各級管理人員不宜在顧客或客戶面前斥責員工。
10、無論是上、下班時間均不能穿工衣在門店吃東西,不得看與工作無關的書報雜志或占用休閑臺凳。
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