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香檳娛樂的使用方法技巧

2018年01月19日轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)

內(nèi)容摘要：1、香檳、汽泡酒要避免在搬運時劇烈的搖晃及長時間處于高溫的地方，如果已被搖晃或瓶內(nèi)溫度已經(jīng)升高，最好靜待瓶內(nèi)壓力穩(wěn)定后再打開，否則容易造成氣炸，立即沖出的軟木塞或不慎打破的瓶子碎屑，會讓人受到傷害。2、...

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1、香檳、汽泡酒要避免在搬運時劇烈的搖晃及長時間處于高溫的地方，如果已被搖晃或瓶內(nèi)溫度已經(jīng)升高，最好靜待瓶內(nèi)壓力穩(wěn)定后再打開，否則容易造成氣炸，立即沖出的軟木塞或不慎打破的瓶子碎屑，會讓人受到傷害。

　　2、雖然香檳代表快樂，但除非買了周全的保險，否則絕不可搖晃酒瓶產(chǎn)生壓力氣爆，利用噴出的軟木塞子來打人或比比誰飛得遠，這種舉動都相當危險。

　　3、喝香檳或汽泡酒時，避免用調(diào)雞尾酒的攪拌器來攪動杯中酒。因為喝香檳與喝一般葡萄酒不同，也不是調(diào)和雞尾酒。加速晃動會使汽泡及香味快速消失、風味變差。

　　4、如果在游戲、開船、出賽頒獎典禮等場合，選一瓶便宜的汽泡酒使用就可以了，最貴的香檳不應(yīng)該浪費在擲瓶儀式或到處噴撒泡沫的動作上。

　　5、只有香檳區(qū)出產(chǎn)的汽酒，才能冠于香檳的稱號，其它區(qū)域或國家出產(chǎn)的汽酒只能稱為葡萄汽酒，香檳酒是將未發(fā)酵完的白葡萄酒裝入瓶中，進行第二次發(fā)酵，使其在瓶中自然產(chǎn)生氣體（呈黃綠色）清亮、透明、口美鮮美，可以佐餐任何食物。

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