黃金土豆餅商用技術(shù)視頻教程
黃金土豆餅,一款備受大眾喜愛的街頭美食,外表酥脆、內(nèi)里軟糯、營養(yǎng)美味、價格實惠,憑借低成本、...
“賬單215元,現(xiàn)在直減100元,加上商家優(yōu)惠,最后只付了105元,超級劃算!”為了促進(jìn)疫后餐飲消費,廣州市商務(wù)局組織了“賞味盛夏 食惠廣州”2021暑期餐飲消費促進(jìn)月活動,在兩個月內(nèi)投入超1.2億元,助力廣州餐飲行業(yè)重回快車道。記者走訪了解到,目前廣州堂食生意明顯回暖,迎來爆發(fā)式增長。多數(shù)受訪者表示,人流增多外出就餐最關(guān)注的是餐廳的衛(wèi)生消毒情況。
據(jù)了解,在廣州市商務(wù)局發(fā)動下,中國銀聯(lián)廣東分公司攜手中國銀行、中國工商銀行、中國農(nóng)業(yè)銀行、中國建設(shè)銀行、交通銀行、廣發(fā)銀行、浦發(fā)銀行、興業(yè)銀行、廣州銀行、廣州農(nóng)商銀行等10家商業(yè)銀行,組成廣州餐飲行業(yè)促銷豪華陣容,首期投入真金白銀近2000萬元,依托銀聯(lián)云閃付及10大銀行APP,對62開頭銀聯(lián)信用卡持卡人,提供三款優(yōu)惠套餐:滿200元減50元(如指定銀行減100元)、滿100元減30元(如指定銀行減50元)、滿30元減10元(如指定銀行減15元),不同消費層次餐飲商戶可以挑選一款與銀聯(lián)銀行合作,為消費者提供優(yōu)惠。值得注意的是,上述優(yōu)惠套餐僅是銀聯(lián)銀行提供,參與活動的餐飲商戶可以結(jié)合實際自行疊加促銷措施,為消費者提供更加勁爆的福利。活動首期吸引超100個餐飲品牌2000多家門店報名,廣州酒家、陶陶居、泮溪酒家、南海漁村、僑美食家、翠華等粵菜名店,九龍冰室、奈雪的茶、肯德基、必勝客等潮牌餐飲都加入首期促銷活動。
在重磅優(yōu)惠的推動下,近日廣州各大餐飲門店的生意明顯回升。記者在廣州太古匯原來大食代位置全新升級的一食圈看到,多家新開張的餐飲門店都大排長龍,其中最火爆的當(dāng)數(shù)周杰倫同款的麥吉奶茶,有消費者說“排隊結(jié)賬一小時然后等出品又差不多一小時”。廣州文和友也恢復(fù)了排隊叫號的熱鬧,一位正在結(jié)賬的男士興奮地對記者展示了賬單:“賬單215元,收銀員提醒我用云閃付埋單可以減100元,加上商家優(yōu)惠,最后只付了105元,超級劃算!”相關(guān)負(fù)責(zé)人對記者透露,堂食恢復(fù)常態(tài)化加上優(yōu)惠疊加,客流量環(huán)比上月上漲逾70%。
餐飲門店人流量增多,消費者最關(guān)心的就是衛(wèi)生消毒工作有沒有做好。記者看到,餐飲場所為了讓顧客放心,也在想方設(shè)法增強防疫消毒手段,做法非常嚴(yán)謹(jǐn)。
在正佳廣場陶陶居,除了進(jìn)店掃碼、測溫、戴口罩等“指定動作”外,每天營業(yè)結(jié)束后,店家就會噴灑消毒水,對全店進(jìn)行全方位消毒。由于客流量較大,店家還會分上午下午時段進(jìn)行消毒,對公共空間和設(shè)施也會專人清潔,減少病毒傳播風(fēng)險。
“店家做好清潔消毒工作,我們就餐也會更加放心,這對公共衛(wèi)生、對店家、對個人都是好事。”食客羅先生表示,一直都很重視餐飲店的衛(wèi)生情況,如果店家沒有消毒、沒有測溫等措施,他都不會選擇到這些餐飲店就餐。
在解放北路的粵點樓還引入了消毒“神器”——具人體感應(yīng)雷達(dá)技術(shù)的紫外線除菌系統(tǒng),粵點樓相關(guān)負(fù)責(zé)人對記者介紹,該套“59秒UV-C LED紫外線除菌系統(tǒng)”融合了照明和UV-C紫外線消毒功能,可檢測人體運動狀態(tài),自動切換照明和消毒模式,平日里可以自動開啟除菌紫外燈,當(dāng)雷達(dá)感應(yīng)器感應(yīng)到有人靠近時,則會自動關(guān)閉紫外燈,轉(zhuǎn)為打開照明燈!斑@樣可以實現(xiàn)一燈二用,在空余時間能利用紫外燈進(jìn)行消殺,而且不需要耗材,成本低、安全有效!痹撠(fù)責(zé)人說,該系統(tǒng)還配備了專用空氣除菌器,同樣利用UV-C LED紫外燈對室內(nèi)空氣實時不斷進(jìn)行消毒凈化。店家還在墻上多處位置貼出了“空氣、空間已殺菌,請放心使用”的標(biāo)識,讓消費者安心用餐。
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本文轉(zhuǎn)載自:新快報 陸妍思
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