黃金土豆餅商用技術(shù)視頻教程
黃金土豆餅，一款備受大眾喜愛的街頭美食，外表酥脆、內(nèi)里軟糯、營養(yǎng)美味、價(jià)格實(shí)惠，憑借低成本、...
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菜譜文庫名吃小吃餐飲技術(shù)
4 面對疫情，媒體人在行動(dòng)
在本次疫情中， “最美逆行者”中不僅有無懼病毒、直面疫情的醫(yī)護(hù)人員，還有那些放棄了休假，時(shí)刻關(guān)注疫情的媒體人，這其中就包括廣大餐飲媒體。相比于廣大餐飲人捐資捐物，餐飲媒體人也鮮有機(jī)會能夠深入一線進(jìn)行采訪，但卻從餐飲領(lǐng)域出自己的一份力，積極幫助協(xié)調(diào)餐飲物資、傳播疫情時(shí)期的各種餐飲政策、帶領(lǐng)大家抱團(tuán)取暖……
鐵肩擔(dān)道義，妙筆著文章。
職業(yè)餐飲網(wǎng)、紅餐、餐飲老板內(nèi)參、外賣頭條、窄門學(xué)社、上海博華、餐飲投融界、小時(shí)餐飲時(shí)報(bào)等餐飲媒體用文字、圖片、視頻等各種介質(zhì)，與廣大抗疫斗士并肩戰(zhàn)斗！
5 保障市民生活需求
除了那些直接或間接參與到疫情防控當(dāng)中的餐飲品牌，還有更多餐飲品牌正在努力保障各個(gè)地區(qū)人民群眾的正常生活，用盡可能低的價(jià)格，讓市民買到最放心的食材！都說醫(yī)者仁心，在這場防疫斗爭中，餐飲人，同樣仁心！
在線下：
燕蘭樓安貞店從27日開始在門店內(nèi)平價(jià)出售為春節(jié)籌備的各類新鮮蔬菜以供附近居民采購。旺順閣多家門店分別采用不同的售賣蔬菜的方式。
老字號餐飲品牌「同和居」在同和居月壇店門口已經(jīng)支起了新鮮蔬菜的銷售攤位，同和居大師于曉波直接參與到蔬菜的售賣中，并且向消費(fèi)者介紹不同食材的烹飪方式；
在線上：
唐宮海鮮舫目前平價(jià)出售各類海鮮產(chǎn)品，并可以外送到家；
新榮記于27日通過其官方微信賬號發(fā)布消息稱，即日起新榮記為客戶家庭提供配送東海小鮮/時(shí)蔬服務(wù)，為消費(fèi)者“買魚買菜”。
旺順閣多家門店在外賣平臺上上線了“新鮮蔬菜”預(yù)定產(chǎn)品，消費(fèi)者可直接通過外賣平臺在旺順閣下單購買新鮮蔬菜。
小吊梨湯也采用的相同的方式，除了新鮮蔬菜外，還售賣已經(jīng)進(jìn)行過預(yù)加工的蒜末、蔥段等產(chǎn)品；
京味齋、淘汰郎等品牌則是將年夜飯?zhí)撞鸵恢狈旁谕赓u平臺上售賣，消費(fèi)者可直接下單訂購成品的年夜飯，并且目前采取這種方式的品牌占多數(shù)；
目前美菜正在緊急調(diào)配更多的物資，并開始針對家庭和個(gè)人配送食材，保障武漢市民的基本飲食需求；
……
可愛的餐飲人
盡管不是抗疫的一線戰(zhàn)士
但你們竭盡所能為抗疫奉獻(xiàn)愛心
餐飲人，真棒！
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本文轉(zhuǎn)載自：餐飲投融界
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