黃金土豆餅商用技術(shù)視頻教程
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近日,《上海市小型餐飲服務(wù)提供者臨時(shí)備案監(jiān)督管理辦法》(以下簡(jiǎn)稱《辦法》)正式施行。據(jù)悉,《辦法》從引導(dǎo)和鼓勵(lì)小型餐飲持續(xù)健康發(fā)展的角度,為從業(yè)人員提供穩(wěn)定的政策預(yù)期,支持經(jīng)營(yíng)者改善經(jīng)營(yíng)條件,為市民提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和體驗(yàn)。
據(jù)介紹,小型餐飲實(shí)行臨時(shí)備案管理制度對(duì)滿足群眾生活需求、有效引導(dǎo)小型餐飲服務(wù)提供者改善經(jīng)營(yíng)條件,保證食品安全發(fā)揮了重要作用,是上海市深化“放管服”改革、優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境的重要成果。為進(jìn)一步發(fā)揮該制度的作用,上海市市場(chǎng)監(jiān)管局著手修訂原管理辦法。
記者了解到,修訂后的《辦法》共27條,主要體現(xiàn)了三方面亮點(diǎn):
堅(jiān)持“兩條腿”走路,循序漸進(jìn)改革。一方面,《辦法》延續(xù)和完善原有臨時(shí)備案制度,包括延續(xù)不禁止經(jīng)臨時(shí)備案的小型餐飲服務(wù)提供者從事網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)及保持“小型餐飲服務(wù)提供者臨時(shí)備案有效期為1年,延續(xù)次數(shù)一般不超過2次”的規(guī)定;另一方面,《辦法》打破監(jiān)管數(shù)據(jù)之間的信息壁壘,增設(shè)了“一網(wǎng)通辦”的相關(guān)規(guī)定。從民眾角度,讓臨時(shí)備案申請(qǐng)者能夠及時(shí)、方便地獲取更好地公共服務(wù);從政府部門角度,逐步實(shí)現(xiàn)小型餐飲臨時(shí)備案登記系統(tǒng)和其他證照登記系統(tǒng)之間的數(shù)據(jù)共享,提高政府部門辦事的協(xié)同性和便利度。
深化“放管服”改革力度,推動(dòng)政策突破。為進(jìn)一步深化“放管服”改革力度,鼓勵(lì)小型餐飲服務(wù)提供者不斷提高服務(wù)質(zhì)量水平,《辦法》規(guī)定小型餐飲提供者申請(qǐng)辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照,同時(shí)符合因房屋屬性原因辦理臨時(shí)備案、在臨時(shí)備案期間連續(xù)兩年未被行政處罰及周邊居民沒有反對(duì)意見等3個(gè)條件的,區(qū)政府可以決定減少申請(qǐng)人關(guān)于場(chǎng)所可用于經(jīng)營(yíng)的證明材料。一方面,從頂層制度設(shè)計(jì)層面賦予各區(qū)在營(yíng)業(yè)執(zhí)照辦理規(guī)定上的裁量權(quán),允許各區(qū)在一定范圍內(nèi)進(jìn)行政策探索。另一方面,從制度可操作性上,各區(qū)可實(shí)事求是地根據(jù)本區(qū)特點(diǎn),在遵循“居改非”準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)的前提下,綜合考慮土地綜合利用、商業(yè)設(shè)施完善、用途管制、小型餐飲特點(diǎn)等因素,拓寬小型餐飲取得食品經(jīng)營(yíng)許可的渠道,讓小型餐飲服務(wù)提供者感受到有溫度的監(jiān)管。
創(chuàng)新監(jiān)管思路和手段,守住安全底線,形成社會(huì)共享共治工作格局。一方面加強(qiáng)事中事后監(jiān)管,完善小型餐飲退出機(jī)制,將已備案小型餐飲監(jiān)管與社會(huì)共治、網(wǎng)格化管理等綜合治理相結(jié)合,及時(shí)發(fā)現(xiàn)、報(bào)告和處置問題。另一方面強(qiáng)調(diào)網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)的義務(wù)!掇k法》根據(jù)《食品安全法》有關(guān)規(guī)定,增設(shè)了網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)義務(wù)的條款。網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)提供者應(yīng)當(dāng)對(duì)入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者建立檢查監(jiān)控制度,并履行制止、報(bào)告和停止提供服務(wù)的義務(wù)。(劉浩)
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本文轉(zhuǎn)載自:中國(guó)消費(fèi)者網(wǎng)
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