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G20峰會領導人晚宴菜單全公開!媒體:日本前所未有的超級奢華

2019年07月05日  轉載自:紅廚網

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內容摘要:6月27-29日,全球矚目的第十四次G20峰會在日本大阪順利舉行。其中,大家最關注的便是28日的領導人晚宴菜單,日媒還形容這次晚宴為“日本前所未有的超級奢華”,這句話也讓大家對晚宴菜單有了更大的好...
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甜點:《日本夏日的饋贈》

熊本白桃

當季水果 抹茶 茶果子

熊本白桃為風靡全日本的特色水果,香甜多汁;而茶果汁則屬于日本傳統(tǒng)小點心,通常佐以抹茶食用。

此外,為了照顧各國領導人口味的不同,晚宴還準備了素食、清真與無魚無肉的菜單:

手球

用野山藥,蓮藕,和有色菜心做成的蔬菜拼。

夏日祭

用產自賀茂的茄子做成壽司狀的料理,帶有味噌和紫蘇的香味。

炭烤甜菜

炭烤的甜菜根,彌漫著日式美學。

晚宴前的雞尾酒時間還為大家提供了主題為“日本的八重奏”的小食,使用全部大阪產的食材制作的8種時令食品:

河內鴨肉泥切片餅

關西黑牛塔林

大阪特色點心Iwa-okoshi

沙丁魚大阪茄子薄餅

土豆薄餅

菊菜炸餅

泉州洋蔥餅

八尾毛豆撻

另外,兩日的工作午餐也同樣十分豐盛:

6月28日午餐

6月29日午餐

而峰會休憩時間,由大阪凱悅酒店提供的甜品組合,3道日式點心與12道西洋點心齊上陣,日式庭園枯山水的擺盤意境。完全不使用酪蛋類原材料,即便是嚴格的素食主義者也可以安心品嘗:

會場免費提供插上各國國旗的大阪小吃章魚小丸子和炸串:

大家覺得這次的G20峰會晚宴菜單如何?

歡迎留言分享你的看法!

注:所有圖片來源網絡。

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本文轉載自:紅廚網
http://www.chuyi88.com/a/2019/07/04/16828.html

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