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星巴克“貓爪杯風(fēng)波”至少能教給我們5個營銷重點

2019年03月01日  轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)

第2頁(共2頁):星巴克“貓爪杯風(fēng)波”至少能教給我們5個營銷重點[2]

內(nèi)容摘要:你還在一杯一杯賣咖啡,星爸爸的一只杯子卻被“炒”到了上千塊。雖然如此之貴,消費者卻仍然對其鐘愛有加,甚至有人為了搶這款杯子,不惜以身相搏,掀起“圣杯之戰(zhàn)”……不過,在梳理星巴克系列周邊產(chǎn)品、營銷動...
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再比如,門店設(shè)計。  

2016年6月,亞洲首家星巴克Starbucks迪士尼小鎮(zhèn)旗艦店開業(yè)。

2017年,星巴克亞洲首家全沉浸式咖啡體驗門店——星巴克臻選®上海烘焙工坊開業(yè)。開業(yè)當(dāng)天,星巴克創(chuàng)始人舒爾茨、阿里巴巴創(chuàng)始人馬云雙雙到場。

2018年7月,星巴克全新多重體驗式旗艦店——星巴克臻選®北京坊旗艦店揭幕。

9月,星巴克在杭州推出寵物友好店,消費者可以帶著寵物喝咖啡。

甚至,連在杯子上寫名字,也被許多人視為星巴克的營銷手段。 

據(jù)說在國外買星巴克的時候,店員總是會在杯子上寫上你的名字,而且還總是錯的。很多顧客會把寫錯名字的星巴克發(fā)到社交網(wǎng)絡(luò)上吐槽,這樣,就會有越來越多的人知道星巴克。 

打造一個有轟動效應(yīng)的產(chǎn)品已經(jīng)很不容易了,星巴克為什么能一次又一次抓住顧客的心理?   

3  星巴克貓爪杯的火爆  至少能教給我們5個營銷重點  

一部分人認(rèn)為,這因為星巴克已有的巨大品牌效應(yīng)。“星巴克已經(jīng)有了光環(huán),使得他無論出什么產(chǎn)品都自帶光環(huán)!

不過,這個世上沒有偶然,所有偶然的背后都是必然。內(nèi)參君采訪業(yè)內(nèi)人士后,發(fā)現(xiàn)“貓爪杯”至少教給我們5個營銷重點:

1. 在常見的可行領(lǐng)域持續(xù)創(chuàng)新   

以杯子為例。推出幾款杯子類的文創(chuàng)產(chǎn)品,對很多品牌來說都不難,不過能夠堅持下來,并且不斷創(chuàng)新的卻寥寥無幾。

星巴克就把這個看上去“并不難”的事情,做到了極致。   

在貓爪杯火爆網(wǎng)絡(luò)之前,僅在2019年前兩個月,星巴克就先后推出了粉粉嫩嫩豬豬杯、春日限定櫻花杯兩大系列,近70款杯子。

這其中,多數(shù)杯子都沒有火,直到這款“貓爪杯”問世,才徹底引爆了潮流。

2. 用固定動作持續(xù)講故事  

重復(fù)是最有效的傳播  。這條傳播學(xué)的規(guī)律,在星巴克身上得到了最有效的印證。

以星巴克的圣誕紅杯為例。從1997年推出“圣誕杯”開始,星巴克在每年的圣誕節(jié)期間,都會推出圣誕紅杯。

其中,除了1997年使用紫色做為主題色以外,其他時間都會采用紅色作為主題色。至今,圣誕紅杯已經(jīng)堅持了21年。

如今,只要在星巴克的店里看到紅杯出現(xiàn),消費者就會知道圣誕節(jié)即將來臨。 

再比如,星巴克進(jìn)入中國后,推出端午節(jié)“星冰粽”及中秋節(jié)“女神月餅”。這些固定動作起到的傳播效果,遠(yuǎn)比任何營銷來得更好。 

3. 星巴克真正的護(hù)城河,是對中產(chǎn)階級消費訴求的深度洞察   

對于很多人來說,如果單論咖啡的品質(zhì)和口感,星巴克與其他品牌之間并沒有本質(zhì)的區(qū)別。 

其實,星巴克真正的護(hù)城河,在其對中產(chǎn)階級消費訴求的洞察 。這些訴求,反映到空間上,就是星巴克創(chuàng)始人的“第三空間”—— 一個既能提供獨處又能提供聚會的公共空間。

如今,不管你走到哪里,星巴克都會成為大眾心目中約會、議事,甚至是高中生做作業(yè)的首選之地。

4. 產(chǎn)品思維,正在成為營銷的主流思維  

其實,從貓爪杯的火爆,我們還可以看到,產(chǎn)品思維正在成為營銷的主流思維。 

初期的營銷大多以廣告為主,比如腦白金、恒源祥,用持續(xù)不斷、大面積的廣告占領(lǐng)消費者心智。 

后來,營銷大多以事件營銷為主,比如著名的“斯巴達(dá)勇士攻占首都”事件。

如今,越來越多的營銷是產(chǎn)品事件,而不是營銷事件 。

5. 一款火爆的文創(chuàng)產(chǎn)品,正在成為餐企另一種競爭力  

在包括餐飲業(yè)在內(nèi)的很多行業(yè),推出一款有趣的周邊成為了當(dāng)下最火的營銷方法。比如,故宮的口紅、肯德基的T恤、可口可樂的背包。

可以說,文化創(chuàng)新、內(nèi)容創(chuàng)新,將會成為未來餐飲企業(yè)另外一種核心競爭力 。

如果你的精力有余,不妨認(rèn)真思考,自己該如何打造一款自己的文創(chuàng)產(chǎn)品。

“貓爪杯”的火爆,是一次一次創(chuàng)新嘗試的經(jīng)驗升級,也是大大小小營銷動作的效果累加 。

這一波熱潮背后的營銷邏輯,你學(xué)到了嗎?

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