黃金土豆餅商用技術(shù)視頻教程
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提起炒疙瘩,老北京都會(huì)想起建于民國(guó)時(shí)期的恩元居馬家來(lái)。解放初期,由于公私合營(yíng),“恩元居”改造為北京市恩元居餐廳。2001年,餐廳法定代表人申請(qǐng)注冊(cè)了“北京前門恩元居餐廳”。
2009年,馬家后人申請(qǐng)了恩元居商標(biāo)后,將北京前門恩元居餐廳告上了法庭,要求對(duì)方停止使用“恩元居”名稱并索10萬(wàn)元賠償。24日上午,西城法院開庭審理了此案。
在法庭上,被告稱自己沒有過(guò)錯(cuò),“1956年改制的時(shí)候,餐廳便已經(jīng)與馬家脫離了關(guān)系。”
上午9時(shí),原告馬毓及代理律師、被告北京市恩元居餐廳的法定代表人鄭先生及律師進(jìn)入法庭。
馬毓是恩元居創(chuàng)始人馬東峰的孫女,她訴稱,中華老字號(hào)小吃品牌“恩元居”創(chuàng)始人馬東峰系其祖父,父親馬振國(guó)為第二代傳人,自己是第三代傳人。
1956年,因公私合營(yíng),馬家人經(jīng)營(yíng)的“恩元居”飯莊改造成為北京市恩元居餐廳。之后,該餐廳斷斷續(xù)續(xù)開展經(jīng)營(yíng),后退出市場(chǎng)。2001年,餐廳法定代表人向工商局申請(qǐng)注冊(cè)“北京前門恩元居餐廳”。
2005年,前門一帶進(jìn)行商業(yè)改造,北京恩元居餐廳停業(yè)。
2009年,她與父親及家人協(xié)商后,向國(guó)家工商總局商標(biāo)局提交商標(biāo)注冊(cè)申請(qǐng),對(duì)由馬家傳承至今的“恩元居”字號(hào)進(jìn)行了系列的商標(biāo)注冊(cè)保護(hù),并于2009年經(jīng)國(guó)家商標(biāo)局批準(zhǔn)獲得“恩元居”的三大類商標(biāo)專用權(quán)證書。
2013年9月,被告公司開始重新使用“老字號(hào)恩元居”對(duì)外宣傳,在網(wǎng)頁(yè)上多次使用“恩元居”,在餐廳對(duì)外牌匾上,突出使用“恩元居”大字,店內(nèi)醒目位置高掛已停放不用多時(shí)的“恩元居”牌匾;墻上醒目位置還懸掛“恩元居”的簡(jiǎn)介。
原告認(rèn)為,被告行為侵權(quán),遂起訴請(qǐng)求法院判令被告在對(duì)外宣傳中停止使用“恩元居”名稱,并索賠10萬(wàn)元。
●被告 恩元居餐廳改制時(shí)已與馬家脫離關(guān)系
被告辯稱,該公司是經(jīng)過(guò)1956年公司合營(yíng)后改制的集體企業(yè),對(duì)于“恩元居”字號(hào)的使用是有歷史沿革傳承的,雖歷經(jīng)拆遷,但公司營(yíng)業(yè)執(zhí)照始終存在。
被告認(rèn)為,恩元居餐廳是1956年公私合營(yíng)的集體企業(yè),2001年根據(jù)改制政策,原企業(yè)職工重新收購(gòu)企業(yè)股份,早已經(jīng)跟馬家脫離了關(guān)系。由于餐廳原址拆遷,因此餐廳關(guān)閉過(guò)一段時(shí)間,當(dāng)時(shí)政府以貨幣形式對(duì)餐廳進(jìn)行了補(bǔ)償。直到2003年,找到合適地點(diǎn)恩元居餐廳才重新開張。
“我們對(duì)恩元居炒疙瘩的創(chuàng)始人是誰(shuí)不做評(píng)論,但改制時(shí)餐廳便已經(jīng)與馬家脫離關(guān)系!北桓娣奖硎。
被告稱,餐廳對(duì)“恩元居”的使用是有歷史沿革傳承的,雖歷經(jīng)拆遷,但公司營(yíng)業(yè)執(zhí)照始終存在!斑@幾年一直沒中斷過(guò)年檢,而馬家在九門小吃開設(shè)的餐廳資質(zhì)存疑!
“1956年企業(yè)改造之后,由于我爺爺已經(jīng)過(guò)世,恩元居餐廳返聘了二爺爺當(dāng)顧問(wèn),繼續(xù)為恩元居餐廳工作,直至身體不行才退休!瘪R毓稱。
對(duì)此,恩元居餐廳一方承認(rèn),法定代表人在上世紀(jì)80年代才在恩元居餐廳工作,對(duì)之前的歷史并不清楚。
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本文轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)
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