上班族飲食保健6要點 晚餐不可大魚大肉

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　　上班族要抗疲勞應(yīng)該怎么吃呢？每天的工作使我們很容易感到疲勞，所以在飲食上應(yīng)該要多吃一些可以有抗疲勞效果的食物。今天，就來為大家介紹一下要怎么吃可以抗疲勞，千萬不要錯過了。

　　上班族飲食保健的要點

　　早餐選擇要用心。對很多人來說，早餐可有可無，感覺沒吃也沒什么關(guān)系，這種想法就大錯特錯了，更不能為了減肥而不吃早餐，早餐是一天的開始，吃好早餐我們才能更有精力去面對新的一天。早晨我們的腦部細胞需要足夠的糖類來供給人體活動的能量，因此，早餐可以選擇牛奶、麥片、面包、奶茶等食物，吃點糖都是可以的，早餐可以少吃，但是一定要吃。

　　午餐。大部分上班族都是在外就餐，可以選擇自己中意的餐廳，選擇自己喜歡的食物。對于工作強度比較大的上班族，午餐最好不要選擇面食，因為面食會讓你很快有饑餓感，食物要粗細搭配、葷素搭配，不要吃單一的食物，吃飯的食物最好選擇比較安靜的環(huán)境，在30分鐘內(nèi)解決，但是也不要吃太快，更不要邊吃飯變玩電腦。如果晚上要參加宴會，可以適當(dāng)少吃點。

　　晚餐要吃少。“晚餐要吃的像乞丐”，這種說法雖然有點夸張，但還是有道理的，我們晚飯后活動的少，而且睡覺時，消化變慢，如果吃太多東西會讓脂肪變多，會導(dǎo)致肥胖，因此晚餐就不要大魚大肉，吃清淡點好。

　　關(guān)于零食。工作之余吃個小零食，是很多人上班最愛做的事，特別是女性，抽屜里少不了薯條、巧克力、果仁、話梅的影子，上班之余吃零食，其實可以緩解工作緊張，但是一定要注意控制量，這些零食都是高脂、高糖食物，吃多了會長胖的。

　　咖啡要控制。為了提神、集中注意力，咖啡成了上班族最常喝的東西，但是，咖啡飲用過量會刺激荷爾蒙分泌，會導(dǎo)致人精神緊張、焦躁不安，甚至?xí)��?dǎo)致失眠，建議一天咖啡不要超過4杯（1杯150毫升）。

　　喝茶也要適量。除了咖啡，茶也是上班族經(jīng)常飲用的，喝茶可以提神，也具有養(yǎng)生的作用，但是不同的茶有不同的作用，也有禁忌，凡事都要適量，喝太多了也不好。另外，上班族要少抽煙少喝酒，要拒絕二手煙。

　　接下來，具體了解一下怎么吃能抗疲勞吧。

　　上班族抗疲勞吃什么

　　飲食平衡是關(guān)鍵。平衡的飲食肯定是多樣化的，這樣才可以避免營養(yǎng)不良引起的身體虛弱。以下規(guī)則需要遵守：每餐一個水果；每天兩次蔬菜；食用含有電淀粉的食物，但不要過量；每天一次肉、魚或者蛋；最后還有每餐必不可少的奶制品。

　　適當(dāng)補充糖分和碳水化合物。作為最基本的營養(yǎng)成分，糖分和碳水化合物是體能的主要來源。人們所有器官的運行，尤其是大腦，都需要消耗糖分。每天。50%—55%的體能補充都要依靠糖分。最為有利的是復(fù)合糖，因為它不會很快被身體消耗，可以常時間補充能量。以下食品都含有豐富的復(fù)合糖：面點、米飯、面包、干菜等。不過，沒有必要每餐都食用，一天一次就足夠了。

　　別忘了維生素c。維生素c的抗疲勞功效是眾所周知的，此外，它還有助于增強免疫功能。

　　鐵的吸收不容忽視。許多女性都不喜歡吃紅肉，然而，紅肉所含的鐵是紅細胞的基本成分，可以保證向身體的所有器官供氧。缺鐵會導(dǎo)致貧血，表現(xiàn)為極度疲乏。鐵的最好來源是血腸，肝，紅肉類，乳鴿，貽貝等。

　　干果是能量補充劑。在進行體力和腦力活動之后，可以嚼一些干果或果干等，能快速補充體力。所以應(yīng)常在書包里放一些杏干、杏仁或榛子等，以備不時之需。

　　最為重要的晚餐，不能吃些什么呢？

　　上班族的晚餐不能吃什么

　　肉湯。肉類煲湯較油、熱量高，最容易發(fā)胖，不適合晚上食用，選在上午或中午吃比較好。此時，不妨選擇一些菌類湯。

　　辣椒、大蒜、洋蔥等辛辣食物。吃辣后，在睡眠的第一周期，體溫會上升，會導(dǎo)致睡眠質(zhì)量降低。還會使胃中有灼燒感和消化不良，進而影響睡眠。

　　紅薯、玉米、豌豆等產(chǎn)氣食物。在消化過程中會產(chǎn)生較多氣體，等到睡覺前，消化未盡的氣體會產(chǎn)生腹脹感，妨礙正常睡眠。

　　豬肉等過于油膩的食物。因為油膩食物在消化過程中會加重腸、胃、肝、膽和胰的工作負(fù)擔(dān)，刺激神經(jīng)中樞，讓它一直處于工作狀態(tài)，導(dǎo)致失眠。

　　上班族的一日三餐要科學(xué)安排哦。

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本文轉(zhuǎn)載自：家庭醫(yī)生在線
http://yinshi.familydoctor.com.cn/a/201701/1628057.html

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