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  • 今年的“二月二”恰逢“3.8女神節(jié)”,在這個(gè)民以食為天的當(dāng)下,小吉在這給大家來一波美食,您可再也別說不知道吃啥了!農(nóng)歷二月初二,我國民間有“二月二,龍?zhí)ь^”的諺語,表示春季來臨,萬物復(fù)蘇,蟄龍開始活動(dòng),預(yù)...
  • 圖片來源/微博截圖如果用一道菜來形容自己,你會(huì)選擇什么?最近,網(wǎng)友們又腦洞大開,玩起了菜名梗,被用來自我調(diào)侃“又酸又菜又多余”的“酸菜魚”,一下子火了起來。大家調(diào)侃歸調(diào)侃,實(shí)際上酸菜魚并不是一道普通的菜...
  • 你們一定要試試這個(gè)韓式辣醬公式,做法超簡單!用來拌飯幾乎就跟外面店里的韓式拌飯一毛一樣!當(dāng)然你也可以用來拌面條或者抹饅頭,絕了。≡u論里見驚喜!1️⃣調(diào)醬汁:3勺韓國辣醬、3勺雪碧、1勺生抽、1...
  • 原料:茶樹菇150克,里脊肉50克,蛋清一個(gè),青、紅椒各20克,姜、蔥、鹽、雞粉、水淀粉適量。做法:1.新鮮茶樹菇清洗干凈,去掉根部切成細(xì)段后焯水。2.里脊肉去掉筋皮順刀切成絲,用鹽和雞粉調(diào)味,加蛋清抓勻后用水淀...
  • 甘肅的風(fēng)味飲食,以蘭州牛肉面最有名,面條光滑爽口,湯味鮮美,外觀獨(dú)特別致。蘭州牛肉面原為西北游牧民族招待高級賓客之風(fēng)味食品,距今已有160余年歷史。清朝初年,蘭州第一家牛肉面館「月陽樓」創(chuàng)立,供應(yīng)官紳及富...
  • 今天是三月八日婦女節(jié),這一次,我老公走進(jìn)廚房,變身大廚親自做一道菜給我吃。他知道她最喜歡吃海鮮,所以我一大早就去了菜市場買些蝦回來,做一道檸檬椰奶蝦。這是很有異域風(fēng)情的一道美食,鮮蝦用加了椰奶的濃湯煮...
  • 蝦中含有20%的蛋白質(zhì),是蛋白質(zhì)含量很高的食品之一,是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍。蝦和魚肉相比,所含的人體必需氨基酸并不高,但卻是營養(yǎng)均衡的蛋白質(zhì)來源。蝦的營養(yǎng)價(jià)值極高,每100克中就含有325毫克鈣、186毫克...
  • 香椿代表了春天作為春天的應(yīng)季食材卻被網(wǎng)友吐槽——“上個(gè)月買不起車?yán)遄樱@個(gè)月買不起香椿”有網(wǎng)友在朋友圈發(fā)了一張價(jià)簽成都超市已有新鮮椿芽上市但價(jià)格十分“美麗”高達(dá)每斤119元這讓網(wǎng)友調(diào)侃:“2019年第一季度就...
  • 涼拌菜,是指將熟食食物或蔬果切好后,加入調(diào)味料和拌均勻的烹調(diào)方法。大家都知道蔬菜所含營養(yǎng)素,如維生素C及維生素B族,易被烹調(diào)破壞,生吃有利于這些營養(yǎng)成分的保存,吃前將各種食材連同醬汁拌均勻,酸、辣、甜、...
  • 到了秋季之后很多食物都上市了,我相信大家對蘿卜這種食物并不陌生,但是我相信大家平時(shí)的做法無非就是煲湯喝,其實(shí)煲蘿卜湯也是一種特別美味的食物,但是時(shí)間長了,總是這一種做法肯定會(huì)膩的,你們吃蘿卜還是老做法...
  • 獨(dú)家秘籍土豆丸子,做法簡單好吃又不膩,家人一口一個(gè)搶著吃相信大家平時(shí)在家里做土豆,不是炒著吃,就是蒸著吃,就是土豆還有很多種做法的,畢竟能用土豆做出來的美食實(shí)在是太多了,而且現(xiàn)在我們生活中必不可少的一...
  • 在鄉(xiāng)下,每家每戶都有一個(gè)屬于自己的小院,院子里面種著各種蔬菜水果,可謂是真正的純綠色食品,不僅如此,鄉(xiāng)下人還會(huì)自己下醬,做出的醬味道也是極好的,用那種醬做出來的菜也是滿滿的家鄉(xiāng)味。在秋天,正是辣椒盛產(chǎn)...
  • 說到酥肉,相信大家都不陌生,它可是一道傳統(tǒng)特色名菜。在我國許多地方都比較流行,尤其是到過年的時(shí)候或者家里面辦酒席,餐桌上面都會(huì)有一盤酥肉,一般酥肉除了當(dāng)正菜吃之外,還可以作為刷火鍋的配菜。香嫩滑口的肉...
  • 這些家常的涼菜,不僅做法非常簡單,而且吃起來既爽口又開胃,今天就給大家分享幾道好吃的涼菜的做法。1、小蔥拌豆腐主料:豆腐(300g)調(diào)料:香蔥(100g)、鮮貝露(1茶匙)、雞粉(2g)、香油(1/4茶匙)、白糖(1/4茶匙)、鹽...
  • 前天和老公一起請朋友吃飯,朋友推薦了有一家麻辣香鍋,說味道特別的棒,但是吃飯的人特別的多,每次他們?nèi)ザ颊也坏杰囄,即便找到車位了還得要等半個(gè)小時(shí)才有空桌子。于是我和老公一下班便立馬就跑去占位置。果然不...
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