搜索“學(xué)校”，共找到138條相關(guān)記錄
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有這樣一句話：讓顧客認(rèn)同你不算厲害，最厲害的是讓員工發(fā)自肺腑的“賣命”。繼四星標(biāo)配的員工宿舍曝光之后，幾天前，劉強(qiáng)東為京東員工蓋學(xué)校蓋醫(yī)院的消息又讓一眾網(wǎng)友直呼“別人家公司”。雖然別人家公司的“壕”難...
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餐廳主任在分公司經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)本餐廳的全面工作：一、樹立服務(wù)意識(shí)，教育全體員工關(guān)心學(xué)院建設(shè)和師生身體健康，熱愛飲食服務(wù)工作，注意調(diào)動(dòng)全體員工積極性，提高服務(wù)水平，滿足師生需求。二、負(fù)責(zé)制訂餐廳工作...
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2017年2月，傳說中位于湖北潛江的“小龍蝦學(xué)院”開始首次招生，隨后，江湖上關(guān)于這所學(xué)校的傳言不絕于耳。一個(gè)月前，在主編的指示下，我司特派員潛入了小龍蝦學(xué)院。兩周后，特派員不僅參透了那里所有的秘密...
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工作關(guān)系直接上級(jí)：總經(jīng)理直接下級(jí)：人事主管、工資保險(xiǎn)主管、培訓(xùn)主任、質(zhì)管部主任內(nèi)部聯(lián)系：酒店領(lǐng)導(dǎo)及各部門外部聯(lián)系：市勞動(dòng)管理部門、市人事管理部門、市教育管理部門、T行業(yè)質(zhì)量管理部門、學(xué)校及職業(yè)中介機(jī)構(gòu)等...
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從吃飽求生存到吃好求口味再到吃好求健康，人們的日常飲食消費(fèi)已由感情消費(fèi)變成理性消費(fèi)。由于學(xué)校餐飲主要是針對(duì)師生員工的集中就餐，餐飲操作要求量大和穩(wěn)定，這些因素在一定程度上為餐廳程序操作標(biāo)準(zhǔn)化提供了良好...
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作為一名廚師，只會(huì)做菜是不夠的，如果能再懂一些烹飪上的原理，集實(shí)踐和理論于一身，那將會(huì)令自己非常吃香。前兩年，我們發(fā)布了一篇《“聽說你是廚師學(xué)校畢業(yè)的？那好，去給我把地掃了。”》，里面列出的中式烹...
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1“小王，聽說你是廚師學(xué)校畢業(yè)的？”“是的，老大。”“那好，去給我把廚房的地掃了。”“老大，請(qǐng)你尊重這門專業(yè)，烹飪是……”“請(qǐng)你說說黃酒中的醇類物質(zhì)能夠與有機(jī)酸在加熱過程中化合成具有芳香氣味的什么...
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軍式化管理——?jiǎng)?chuàng)造一個(gè)紀(jì)律嚴(yán)明的廚房。家庭化管理——讓員工享受親情，變被動(dòng)為主動(dòng)接受管理。學(xué)校化管理——激勵(lì)員工學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)習(xí)興趣保證廚房出品推陳出新源動(dòng)力。制度化管理——科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹贫�，就象“紅爐”...
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很多餐企可謂是被外賣“綁架”了。不做外賣吧，餐廳午餐生意冷淡得叫人發(fā)慌。做外賣吧，訂單零散，配送成本都是麻煩。那么，餐企一直舍不得舍棄的午餐生意，到底該怎么做?通過團(tuán)餐配送，把“外賣”餐廳開進(jìn)企業(yè)、學(xué)校...
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選手在進(jìn)行實(shí)操比賽�；葜萑�?qǐng)?bào)記者范文燕通訊員劉遠(yuǎn)康攝惠州日?qǐng)?bào)訊（記者范文燕通訊員劉遠(yuǎn)康）6月17~18日，我愛東江菜系列活動(dòng)之粵菜（東江菜）烹飪職業(yè)技能大賽在惠州市高迪技工學(xué)校舉行，87名廚師同臺(tái)...
2019年06月20日
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6月17日下午，在潛江龍蝦學(xué)校舉辦了一場(chǎng)盛大的上海大世界基尼斯紀(jì)錄認(rèn)證活動(dòng)�，F(xiàn)場(chǎng)邀請(qǐng)了近40位廚師，用潛江龍蝦烹飪出了118道不重樣的精美菜肴，創(chuàng)造潛江龍蝦菜品全球單次最多口味的小龍蝦菜品大世界基...
2019年06月18日
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在公共場(chǎng)所進(jìn)餐，有剩菜剩飯習(xí)慣的人要小心了，你可能因此受罰。近日，從武漢市文明餐桌行動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組會(huì)上傳出信息，武漢將對(duì)賓館、飯店、餐館、學(xué)校食堂、黨政機(jī)關(guān)和企事業(yè)單位食堂剩飯剩菜行為制定處罰辦法。有個(gè)曾...
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近日，由廣州南沙區(qū)人力資源和社會(huì)保障局、南沙區(qū)總工會(huì)主辦、廣州新東方烹飪學(xué)校承辦、中國飯店協(xié)會(huì)、中國飯店協(xié)會(huì)名廚專業(yè)委員會(huì)、廣東名廚專業(yè)委員會(huì)協(xié)辦的2019廣州南沙區(qū)“粵菜師傅”技能邀請(qǐng)賽完美落幕...
2019年06月11日
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從吃飽求生存到吃好求口味再到吃好求健康，人們的日常飲食消費(fèi)已由感情消費(fèi)變成理性消費(fèi)。由于學(xué)校餐飲主要是針對(duì)師生員工的集中就餐，餐飲操作要求量大和穩(wěn)定，這些因素在一定程度上為餐廳程序操作標(biāo)準(zhǔn)化提供了...
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四川新聞網(wǎng)成都6月3日訊（記者張進(jìn)春）近日，成都市財(cái)貿(mào)職業(yè)高級(jí)中學(xué)校中餐實(shí)作室里異常熱鬧，34名同學(xué)有條不紊地忙碌著，洗菜、切菜、翻鍋、烹煮，把平時(shí)所學(xué)的每一項(xiàng)烹飪技巧都發(fā)揮到極致。他們是來自李錦...
2019年06月05日
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