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  • 中國餐飲具消毒行業(yè)自律1122標準日前正式發(fā)布,內(nèi)容涉及“餐消行業(yè)餐具集中清洗消毒衛(wèi)生標準”、“餐飲具套膜包裝生產(chǎn)標準”和“餐消行業(yè)密胺餐具標準”等。針對現(xiàn)在很多餐具采用印刷過的膜進行包裝,容易導致二次污...
  • 南京日報訊(記者鄒偉通訊員王芙蓉)22日,中國餐飲具消毒行業(yè)協(xié)會在寧發(fā)布了中國餐飲具消毒行業(yè)系列自律標準——《餐具集中清洗、消毒衛(wèi)生標準》、《仿瓷餐具選型、消毒標準》和《餐飲具套膜包裝生產(chǎn)標準》。餐飲具...
  • 昨日,國家發(fā)改委網(wǎng)站公布了10月份價格舉報情況分析報告指出,10月份全國12358價格舉報系統(tǒng)受理價格舉報、投訴、信訪、咨詢共計57081件,較上月上升14.83%。其中,價格舉報5447件,占9.54%;價格投訴3648件,占6.39%。...
  • 29日,貴陽市云巖消防大隊對轄區(qū)內(nèi)多家餐飲經(jīng)營場所進行了檢查。消防監(jiān)督員先后來到貴陽荔瓏一品餐飲有限公司、貴陽云巖溫莎花蜜餐飲店、貴陽云巖李運紅火鍋店等餐飲場所,此次檢查重點對各餐飲場所消防安全責任制是...
  • 隨著美食外賣網(wǎng)站和手機訂餐(APP)程序的普及,現(xiàn)在只要打開電腦或手機,圖片上的一道道美食就能送到消費者的餐桌上來。這種“鼠標加車輪”的訂餐模式越來越受到白領和學生的喜愛。這類訂餐平臺不僅受到了品牌餐飲店...
  • 針對全市食品藥品監(jiān)督管理食品安全提升的新要求,建華食品藥品監(jiān)督管理局拿出舉措,快速行動,從9月30日起,至10月7日間全區(qū)范圍內(nèi)、尤其是在東四道街附近十八條街路的餐飲業(yè)中,開展逐戶清理的地毯式突檢。9月30日,...
  • 早報訊人們喜歡喝現(xiàn)榨的純果汁,但許多飯店所謂的鮮榨純果汁卻用濃縮汁來調(diào)配。不過,12月10日以后,這樣的潛規(guī)則行不通了。16日,浙江省衛(wèi)生計生委發(fā)布《現(xiàn)榨果蔬汁、五谷雜糧飲品》等3項食品安全地方標準,如果再亂...
  • 新華網(wǎng)重慶8月15日專電(記者周凱)記者從重慶市食品藥品監(jiān)督管理局獲悉,為加強食品生產(chǎn)加工小作坊、食品流通攤販、餐飲服務攤販和家庭集體宴席服務者監(jiān)督管理,規(guī)范其生產(chǎn)經(jīng)營行為,更好保障食品安全,重慶市食...
  • 食品藥品安全,事關老百姓的切身利益。習近平總書記強調(diào),用最嚴謹?shù)臉藴省⒆顕栏竦谋O(jiān)管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責,加快建立科學完善的食品藥品安全治理體系,嚴把從農(nóng)田到餐桌、從實驗室到醫(yī)院的每一道防線。四...
  • 徒法不足以自行,法律規(guī)范不會自動轉(zhuǎn)化為生活事實。被稱為“史上最嚴”的《食品安全法》修正案,急需一系列可操作的配套制度安排,以在食品安全治理中實現(xiàn)良法善治。2015年4月24日通過的新《食品安全法》(以下簡稱“...
  • “廁所串串?咋叫這名字?”“不知道,這也太重口味了吧,敢不敢進去?”11月22日,在位于南湖路長青二隊公交車站附近一家名為“廁所串串”的餐廳門前,市民孫女士和兩位朋友打趣道,最終她們走進了餐廳。烏魯木齊市一餐...
  • 在外吃飯,點一盤三文魚刺身,對吃貨們來說,真是太正常了。但是你不一定知道,一家餐飲店賣三文魚刺身,是要有相關政府部門允許的,而不是打開大門做生意,就能隨隨便便賣。昨天,位于杭州大廈C座的豆撈坊餐廳,就因...
  • 昨天,記者從杭州市“五可陽光餐飲”工程建設現(xiàn)場會了解到,杭州市已將“陽光餐飲”工程納入全市餐桌安全治理行動三年計劃的“六大提升工程”,同時納入杭州市為民辦實事工程和市政府重點績效考核項目,將通過創(chuàng)新機...
  • 為落實餐飲服務單位食品安全主體責任,促進餐飲服務單位食品安全保障水平上檔升級,根據(jù)相關管理辦法和工作方案,5月15日,安慶市食品藥品監(jiān)管局對140家餐飲服務單位(含學校食堂)食品安全監(jiān)督量化分級動態(tài)等級進行...
  • “公示牌上有大笑、微笑和平臉3個表情,代表著不同的食品安全等級,笑得越開心說明在該店用餐越安全、越放心!睎|港區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局工作人員張茂恒介紹說。走進省級餐飲服務食品安全示范街濟南路餐飲街,在各個...
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