2020年11月23日，由世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)、陜西省商務(wù)廳、咸陽(yáng)市人民政府共同主辦的“2020世界面食產(chǎn)業(yè)發(fā)展峰會(huì)”在國(guó)際面食之都咸陽(yáng)召開(kāi)，來(lái)自全國(guó)各地的餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人、名廚、專家匯聚一堂，論匠...

確保食品安全、活躍小餐飲市場(chǎng)、滿足群眾民生需求……小餐飲備案制度在“放”和“收”之間尋找監(jiān)管的平衡，極大優(yōu)化了餐飲行業(yè)的營(yíng)商環(huán)境。不斷完善、與時(shí)俱進(jìn)的長(zhǎng)三角三省一市小餐飲治理模式，為全國(guó)其他區(qū)域提供了小餐飲治理范本...

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（記者彭東海）11月26日，北京餐飲業(yè)品質(zhì)提升工作總結(jié)大會(huì)在北京召開(kāi)。會(huì)上，中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)傅龍成對(duì)今年北京餐飲業(yè)品質(zhì)提升工作作了全面總結(jié)。今年共計(jì)舉辦22場(chǎng)培訓(xùn)，為2503家企業(yè)...

冰雪旅游季來(lái)臨，哈爾濱市的餐飲企業(yè)是否已做好準(zhǔn)備迎接游客？連日來(lái)，記者對(duì)哈爾濱市的部分特色餐飲企業(yè)進(jìn)行走訪，發(fā)現(xiàn)餐飲企業(yè)紛紛行動(dòng)起來(lái)，研發(fā)菜品，推出套餐，提升服務(wù)，正在為游客獻(xiàn)上味蕾盛宴。研發(fā)融合...

貴陽(yáng)網(wǎng)訊“一顆慧心調(diào)美味，兩只巧手做佳肴�！�11月24日，貴陽(yáng)客運(yùn)段旅行服務(wù)車間一派熱火朝天的景象，在火車上為旅客制作飯菜的廚師和服務(wù)員展開(kāi)了一場(chǎng)廚藝和服務(wù)PK大賽，只為將最好的技藝、最美味的菜品...

為堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為，按照江蘇省市相關(guān)部署要求，近日，揚(yáng)州市發(fā)布《餐飲厲行節(jié)約實(shí)施指南》地方標(biāo)準(zhǔn)（以下簡(jiǎn)稱《指南》），該《指南》明確提出了餐飲厲行節(jié)約適用范圍、規(guī)范性引用文件、術(shù)語(yǔ)和定義、基本要...

今年8月份，成都橡樹(shù)林東路，一家名為“親父親傳老壇酸菜面”的面館開(kāi)業(yè)。短短3個(gè)多月，面館短視頻刷爆抖音，在抖音、微博、貼吧、小紅書(shū)、知乎、360doc上都有人“安利”，迅速占領(lǐng)大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)小...

11月23日下午，以“尋味靖江、四季美食、湯包飄香”為主題的2020第二屆中國(guó)湯包美食文化節(jié)落下帷幕。中國(guó)飯店協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)韓明、中國(guó)飯店協(xié)會(huì)監(jiān)事長(zhǎng)周鶴鑾、中國(guó)飯店協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)金勇、江蘇省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)秘...

一則“無(wú)女伴陪同的男士不能就餐”的視頻近日在網(wǎng)上刷屏。11月23日，記者采訪了解到，視頻中的火鍋店名叫“女神有約·火鍋小館”，是成都新晉的網(wǎng)紅店。在熱搜視頻出現(xiàn)前，就有多位網(wǎng)友點(diǎn)評(píng)這家店存在“性別...

11月22日，第二屆中國(guó)湯包美食文化節(jié)在靖江開(kāi)幕，吸引了全國(guó)近60家包子代表性企業(yè)和品牌企業(yè)、包子老字號(hào)等參加活動(dòng)，并現(xiàn)場(chǎng)展銷，身為合格“吃貨”的您可一定不能錯(cuò)過(guò)。提起小籠包，上海的南翔小籠包尤為...

11月22日上午，在江蘇省靖江市濱江新城休閑水街，第二屆中國(guó)湯包美食文化節(jié)暨中國(guó)（靖江）包子產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)開(kāi)幕式舉行。大會(huì)以湯包品鑒為媒介，邀請(qǐng)全國(guó)各地美食名家、餐飲名店齊聚靖江，不斷提高靖江的知名...

柳州第三屆螺螄粉小鎮(zhèn)文化節(jié)開(kāi)幕式現(xiàn)常廣西新聞網(wǎng)記者莫一科攝廣西新聞網(wǎng)柳州11月21日（記者莫一科）11月21日上午，陽(yáng)光明媚，風(fēng)和日麗。2020年柳州市柳南區(qū)第四季度重大項(xiàng)目集中開(kāi)（竣）工儀式暨第...

11月21日，浙江一火鍋店開(kāi)業(yè)第一天，倉(cāng)庫(kù)疑似發(fā)現(xiàn)回收油，一下子登上微博熱搜和各大短視頻、公眾號(hào)。這家店正是大渝火鍋在永康地區(qū)新開(kāi)的門店，一時(shí)間這個(gè)火了6年的火鍋品牌被輿論推至“風(fēng)口浪尖”。經(jīng)過(guò)當(dāng)...

2020年11月22日，以“世界面都世界味·絲路興業(yè)在咸陽(yáng)”為主題的2020世界面食產(chǎn)業(yè)發(fā)展峰會(huì)暨第二屆陜西面食大會(huì)開(kāi)幕式在馳名中外的歷史名城陜西咸陽(yáng)市舉行，標(biāo)志著由陜西省商務(wù)廳、咸陽(yáng)市人民政府、...

四川在線記者恒昌輝攝11月20日，2020四川首屆火鍋美食文化嘉年華在成都開(kāi)幕。為加強(qiáng)川渝合作，助推“成渝”雙城經(jīng)濟(jì)圈建設(shè)，讓巴蜀文化“活起來(lái)”，提升火鍋文化在文旅發(fā)展中的核心競(jìng)爭(zhēng)力，進(jìn)一步提升餐...