本次獎評選規(guī)�？涨埃瑑�(yōu)質(zhì)資源全線匯聚，屆時將引發(fā)各大媒體、餐飲產(chǎn)業(yè)鏈人士、廣大消費者的高度關(guān)注，預(yù)估觸達(dá)上千萬用戶...

隨著我國疫情防控形勢平穩(wěn)向好，各項政策措施落地見效，預(yù)計后期消費市場總體將繼續(xù)呈現(xiàn)恢復(fù)性增長態(tài)勢...

“火鍋好不好吃，全在于鍋底�！迸Ｓ�，作為鍋底的靈魂，它的一舉一動，與萬千火鍋人息息相關(guān)。昨日，《動物油脂·牛油》等19項國家標(biāo)準(zhǔn)審查會圓滿落幕，牛油行業(yè)迎來一次具有轉(zhuǎn)折意義的“食安革命”，火鍋牛油...

“人間至味是清歡，味至濃時是故鄉(xiāng)”無論我們走得多遠(yuǎn)心里牽掛的還是家鄉(xiāng)的味道從廣東走出去的“靚女”李艾就循著記憶中的味道回到廣州在廣東衛(wèi)視《粵味好功夫》重溫家的味道在廣東生活20余年李艾對粵菜有著根...

中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊（李國強記者徐遠(yuǎn)官）中國質(zhì)量新聞網(wǎng)早前接到知情人投訴稱，知名潮汕牛肉火鍋品牌“海銀海記”位于廣州市天河區(qū)的體育西分店（以下簡稱“該門店”）存在牛骨湯里無牛骨卻持續(xù)銷售長達(dá)半年等現(xiàn)象...

干飯人的寶藏綜藝上新！廣東衛(wèi)視《粵味好功夫》開播自動播放他是技藝精湛的實力派大廚，多次在高手云集的烹飪比賽中斬獲大獎；他是致力于傳承粵菜的專業(yè)教師，任教8年培養(yǎng)出325位粵菜接班人！他就是黎正開。...

本次交易完成后，飲食聯(lián)盟擁有度小月（香港）的全部已發(fā)行股份。集團董事認(rèn)為，收購度小月的全部控股權(quán)，可精簡度小月的組織架構(gòu)，并可提高其運作效率及管理水平。長遠(yuǎn)而言，其業(yè)務(wù)將為集團帶來可觀回報...

3月11日上午，廣州重慶小面品牌遇見小面對外宣布獲得新一輪融資，由碧桂園創(chuàng)投領(lǐng)投，原有股東弘毅百福、喜家德跟投，投后估值近10億元...

3月5日上午9時，第十三屆全國人民代表大會第四次會議在人民大會堂開幕，李克強總理作政府工作報告。開局“十四五”，奮進新時代“十四五”時期的主要目標(biāo)任務(wù)是什么？2021年政府工作報告指明了方向——“...

對于新一年的市場擴張，遇見小面表示，將繼續(xù)挺進一線城市，并加快布局二線城市。在打通線上各渠道的同時，拓展線下門店，逐步從商業(yè)中心、交通樞紐等地走向全渠道發(fā)展...

根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)，潮州牛肉火鍋的湯底須為牛骨湯，容量建議在2.5升—3.5升之間�；疱佒髁献詈貌捎迷讱⒑�4小時內(nèi)的黃牛鮮肉和牛肉制品，按牛肉的所在部位可分為匙柄、吊龍、牛舌、嫩肉、雪花、肥牛(肥胼)、腱子、五花腱、胸口油(胸口朥)、牛百葉等...

希望國家稅務(wù)部門在餐飲行業(yè)實行存量留抵退稅政策，將餐飲行業(yè)作為增值稅存量留抵退稅的試點行業(yè)之一，出臺相應(yīng)政策措施，允許分期、分步退還存量留抵稅額...

本報訊（記者孟浩）感受“百菜百味”的川式美好生活，聆聽歷史悠久的川菜文化故事，昨日記者獲悉，2021“味美四川”川派餐飲匯活動將于3月19日正式啟動，屆時將邀請眾多川菜大師、老饕們共赴川菜江湖盛宴...

餐飲企業(yè)是民生企業(yè)，在解決社會就業(yè)尤其是進城務(wù)工人員就業(yè)，保障和改善民生方面發(fā)揮著重要作用。餐飲業(yè)也是基礎(chǔ)性的樞紐產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)業(yè)鏈條長，能夠帶動農(nóng)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品深加工、賓館住宿、鄉(xiāng)村旅游、特色小鎮(zhèn)等多個行...

近年來，素食在我國乃至全球迅速發(fā)展，逐漸成為一種新潮的、環(huán)保的、健康的生活方式，也是全球化的時尚標(biāo)志，如今，素食隊伍愈加龐大，呈現(xiàn)年輕化趨勢。近來，廣州素食行業(yè)發(fā)展更加多樣性，素食館風(fēng)味各有千秋，...