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  • 2018-05-12 在廚家小市發(fā)帖：

    請教各位老師，制作周黑鴨時，我感覺最大難度是如何使鴨制品帶有很濃的麻味，市面上的鴨脖系列麻味都不重，麻的不爽口，請幫我解決這個難題，謝謝...

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  • 2018-05-12 發(fā)表資料討論時說：

    感覺這個盛器真挺特別的...

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