搜索“職業(yè)”，共找到325條相關(guān)記錄
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12月25日，在三鄉(xiāng)鎮(zhèn)中山市現(xiàn)代職業(yè)技術(shù)學(xué)校，中山市星級“粵菜師傅”評選正式開啟。經(jīng)過前期資料預(yù)審，現(xiàn)場評審主要分為作品制作和答辯展示兩部分。據(jù)悉，這是中山第二屆星級廚師認(rèn)定評審，今年將認(rèn)定77名...
2022年12月27日
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12月8日，以“青春心向黨，奮進(jìn)自貿(mào)港”為主題的2022年五指山市青年廚師技能職業(yè)競賽在福德萊大酒店順利舉行，來自全市的30名優(yōu)秀青年廚師共聚一堂，以廚比武，用美味角逐高低。在比賽現(xiàn)場，火光四射，...
2022年12月10日
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今年10月中旬，人社部正式將火鍋料理師列為新工種，填補(bǔ)了火鍋行業(yè)沒有專屬職業(yè)工種的空白。火鍋底料是重慶火鍋的“根”，而炒制火鍋底料的料理師，可以說是重慶火鍋的“靈魂”。近日，記者聯(lián)系上國家級技能大...
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傾心助學(xué)，點(diǎn)亮大山希望。2022年是李錦記希望廚師項目持續(xù)運(yùn)營的第11年，用廚藝為超過1000名有志青年打開了一扇希望之門。第11年，廣州市旅游商務(wù)職業(yè)學(xué)校迎來了第三屆李錦記希望廚師，他們來自五湖...
2022年11月10日
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昨日，茂名市首屆“高涼菜大師”評選活動決賽在廣東茂名農(nóng)林科技職業(yè)學(xué)院舉行，從化州、信宜、電白、茂南、高州等五個賽區(qū)以及復(fù)賽上脫穎而出的十位選手展開激烈角逐，爭奪最后的“高涼菜大師”稱號�！案邲霾舜�...
2022年11月02日
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近日，2022年濱州市旅游飯店行業(yè)職業(yè)技能競賽——餐飲烹飪選拔賽在貴苑大酒店成功舉辦，經(jīng)各縣（市、區(qū)）選拔推薦的12名選手參賽。本次競賽由市文化和旅游局、市旅游飯店協(xié)會聯(lián)合舉辦，共設(shè)中式面點(diǎn)、中式...
2022年10月28日
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云南網(wǎng)訊（記者楊萍）為發(fā)掘和選拔高技能人才，為廣大技能人才搭建展示平臺，促進(jìn)技能人才培養(yǎng)、推動職業(yè)技能提升、弘揚(yáng)行業(yè)工匠精神。10月24日，由昆明市人力資源和社會保障局、昆明市總工會主辦，昆明市職...
2022年10月27日
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廚師，是以烹飪?yōu)?font color=red>職業(yè)，以做菜為主要工作的人。廚師這個職業(yè)出現(xiàn)的很早。大約在奴隸社會，就已經(jīng)有全職工作廚師。隨著社會物質(zhì)文明的不斷提高，廚師職業(yè)也在發(fā)展，專職廚師隊伍也在不斷擴(kuò)大。據(jù)相關(guān)統(tǒng)計，21世...
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【#女子上門為年輕人代廚4菜1湯66元#】10月25日，湖南。女子曬出代廚代炒菜的視頻，引網(wǎng)友熱議。她上門代炒菜、代做飯，一共做了一桌子菜，網(wǎng)友好奇如何收費(fèi)。不少網(wǎng)友表示此項新興服務(wù)很贊，章女士曝...
2022年10月26日
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記者14日從重慶市人力資源和社會保障局獲悉，近日，由重慶申報開發(fā)的“火鍋料理師”作為中式烹調(diào)師職業(yè)下的新工種，隨《中華人民共和國職業(yè)分類大典(2022年版)》面向社會發(fā)布，此舉填補(bǔ)了火鍋行業(yè)沒有專...
2022年10月17日
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餐飲業(yè)作為是一個國際化、制度化、規(guī)格化、紀(jì)律化及由客人主導(dǎo)的產(chǎn)業(yè)，餐飲職業(yè)經(jīng)理人對飯店的成功與否起著至關(guān)重要的作用。然而，目前我國餐飲普遍存在著國有企業(yè)尚缺乏餐飲職業(yè)經(jīng)理人生存的機(jī)制與環(huán)境，私營企...
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8月24日，是中韓兩國建交30周年，即日起，中國光華科技基金會與中國青年報社聯(lián)合推出5期《中韓青年說》系列視頻節(jié)目。兩國大廚以食會友，切磋異國風(fēng)味；兩國青年在乎職業(yè)選擇，把心里話說給同齡人；他們關(guān)...
2022年08月17日
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近日，高州市2022年“粵菜師傅”烹飪職業(yè)技能大賽圓滿結(jié)束。全市24名學(xué)生選手、16名職工選手、4支團(tuán)體隊伍經(jīng)過激烈角逐，由評委通過味道、質(zhì)感、觀感、營養(yǎng)衛(wèi)生和綜合工藝五部分，評選出各組別的一、二...
2022年06月24日
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近年來，伴隨著“宅經(jīng)濟(jì)”“一人食”火熱發(fā)展，預(yù)制菜逐漸站上餐飲市場風(fēng)口，一些自稱“烹飪小白”的消費(fèi)者也能憑借它做出一道可口的菜肴。預(yù)制菜的火熱是否會讓廚師遭遇職業(yè)危機(jī)？廚師群體又應(yīng)如何面對它所帶來...
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古代的這個廚師職業(yè)，叫法特多，據(jù)說有一百二十多種別稱。別稱1——按照食材分類：1.庖人：古代這個“庖”的意思就是廚房、廚師。只要一出現(xiàn)這個庖，那肯定都是和廚子有關(guān)的。2.膳夫：膳就是膳食、御膳的“...
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