當前位置:「菊花酥餅的制作方法」的廚藝交流區(qū)
  • 菊花酥餅,是在一般酥點的基本上加以提高創(chuàng)新,改制而成的高級酥點。其工藝復雜,技術性強。造型逼真,精工細做,色彩艷麗,食之酥松、油潤、香甜,是筵席點心中別具風格的高檔品種。原料配方(制30個)上白面...
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