當(dāng)前位置:「詳解罐燜肘子的制作(含特制香料油配方)」的廚藝交流區(qū)
  • 這道罐燜肘子在我們店里賣(mài)了已經(jīng)有四年多時(shí)間了,這道當(dāng)初不經(jīng)意間研發(fā)出來(lái)的新菜,后來(lái)竟然成為了一道旺銷(xiāo)招牌菜。這道菜的創(chuàng)作靈感來(lái)自于一道東北菜——“醬燜豬手”。改良制作后的罐燜肘子主要有兩個(gè)亮點(diǎn):第...
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