當(dāng)前位置:「大廚秘籍系列配方-炸油條配方」的廚藝交流區(qū)
  • 原料:中筋粉500克雞蛋1個(gè)小蘇打2克泡打粉3克臭粉2克鹽6克色拉油30毫升制法:1、調(diào)制面團(tuán)往盆里放入小蘇打和鹽,加入清水(約260毫升)和雞蛋攪散,再放入色拉油攪勻,然后加入混有泡打粉和臭粉的...
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