當(dāng)前位置：「滋潤(rùn)燉湯-首烏黑豆燉豬蹄」的廚藝交流區(qū)
  • 原料：首烏5克，黑豆25克，豬蹄250克，姜3片，黃酒4克，高湯400毫升，雞精2克，精鹽3克。制法：1、豬蹄毛去凈后切塊，汆水后洗凈血水，放入盅內(nèi)。2、黑豆溫水泡軟，與洗凈的藥材、姜片、黃酒、雞...
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