當(dāng)前位置:「兩步做出麻辣燙湯料」的廚藝交流區(qū)
  • 麻辣燙的制作關(guān)鍵在于湯料的做法,它的制作分為兩個步驟:一、炒制醬料具體做法:取大鐵鍋1個,燒熱下菜子油5千克、牛油1千克,小火煮至溶化后放生姜、干花椒各1千克,南姜500克,二金條辣椒1500克和...
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