當前位置:「春江漁港百歲雞的做法」的廚藝交流區(qū)
  • 農(nóng)家原味百歲雞選用浙江百歲坊放養(yǎng)的3年以上的桐廬土雞,結(jié)合了臺灣神仙雞的鹽焗法,土菜細做,醇香可口。它用瓦罐密封,小火燜制,保留了土雞的本味不會流失,出菜時,淡淡的花雕酒香味彌漫開來,酒香浸潤過的...
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