驕陽(yáng)似火的夏天，涼拌菜成了餐桌上的“寵兒”。但夏天溫度高，微生物異�；钴S，現(xiàn)在又處于疫情期間，為了保證飲食營(yíng)養(yǎng)與安全，建議大家做涼拌菜時(shí)把好以下五道關(guān)。一是選材關(guān)涼拌菜的食材一定要新鮮，最好從正規(guī)...