當前位置：「番茄側耳根湯」的廚藝交流區(qū)
  • 做法：1、把側耳根摘洗干凈并裝湯碗墊底。另把番茄去皮后切成小塊，待用。2、凈鍋放入化豬油燒熱，下入番茄醬、番茄塊炒香岀色，再摻入鮮湯燒沸，調入鹽、胡椒粉、白糖、雞精和味精熬出味，待用水淀粉勾薄芡后，出鍋...
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