當(dāng)前位置:「韭香水餃魚(yú)」的廚藝交流區(qū)
  • 做法:1、把草魚(yú)宰殺治凈,取兩扇帶皮的魚(yú)肉片成片,納碗后加鹽、胡椒粉、料酒、雞蛋清和生粉碼味上漿。2、另把韭菜切成碎末,把水餃在沸水鍋里煮熟后,撈出來(lái)放大湯碗里。3、凈鍋摻入鮮湯,燒開(kāi)后放鹽、雞粉...
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