魚的風(fēng)干時間要根據(jù)季節(jié)略有調(diào)整，一般，冬天小時，夏季小時，春秋兩季風(fēng)干時間為小時。原料：白魚條（重約克），洋蔥克，香菜克，青、紅杭椒各克，井岡山辣椒克，生姜、蔥段各克，干花椒克，干紫蘇克，熟白芝麻克。...