當(dāng)前位置:「外公醬香鴨」的廚藝交流區(qū)
  • 材料:主料:土鴨、水發(fā)蟲(chóng)草花輔料:八角、桂皮、山柰、小茴香、草果和香葉調(diào)料:料酒、海鮮醬、排骨醬、蠔油、鹽、糖色、雞精、味精、胡椒粉和白糖做法:1、把土鴨宰殺治凈后,放入加有料酒的沸水鍋里汆一水,撈出來(lái)...
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