當(dāng)前位置:「鄉(xiāng)長(zhǎng)招待飯」的廚藝交流區(qū)
  • 原料:丸子4個(gè)(約雞蛋大),燒肉2片,豆腐片4片,雞蛋2個(gè)。做法:1、丸子:肉餡250克,料酒少許,十三香5克,蔥姜汁50克,雞蛋1個(gè),生粉30克,拌勻,炸至雞蛋大小。2、燒肉:選用五花肉方塊,加香料、蔥、麥芽糖,煮...
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