當(dāng)前位置:「注油鰻魚」的廚藝交流區(qū)
  • 制作/楊群(福建福州牧羊寨餐飲管理有限公司)賣點(diǎn)此款菜是閩南三大名菜之一,外酥里嫩,糟香濃郁,入口即化。原料海鰻魚1千克,生菜15克,歐芹10克,紅櫻桃5個(gè)。調(diào)料A料(香糟15克,五香粉、咖喱粉各0.5克,高粱酒1...
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