當前位置:「江湖棒棒骨」的廚藝交流區(qū)
  • 原料:棒子骨10根,大白蘿卜塊200克。調(diào)料:姜末50克,蔥末50克,高湯2千克,四川豆瓣醬料100克,鹽10克,味精10克,吸管10只。制作:1、將棒子骨去盡血水,用鋸條鋸開口,加入姜、蔥、高湯,將棒子骨大火燒開后小火...
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