當(dāng)前位置:「香烤鰣魚(yú)」的廚藝交流區(qū)
  • 烤鰣魚(yú)也是一款非常熱銷的菜肴,由于鰣魚(yú)本身的油分并不多,本身還帶有一定異味,所以烤制過(guò)程中,需要注意三個(gè)要素:第一,鰣魚(yú)在腌漬時(shí)必須吸入足夠的水分。由于鰣魚(yú)的肉質(zhì)非常粗,所以我大概測(cè)算,鰣魚(yú)可以吸收的...
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