亮點(diǎn)：春筍下腳料和孢子頭蟲(chóng)草花搭配做小炒，操作簡(jiǎn)單，清淡爽口。菜品制作：宋臨飛，中國(guó)烹飪名師，擅長(zhǎng)官府菜，目前擔(dān)任四家酒店官府菜檔口主管。制作流程：、取春筍下腳料（該店有道“天賜原味筍”，要求將春筍改...