創(chuàng)意思路：此菜從農家采風得來，制作最為簡單，老豆腐用手掰成小塊，從上班開始就放入棒子骨熬成的白湯內一直小火燉煮，直到燉起“蜂窩”，走菜時盛入燒燙的砂鍋，原生態(tài)的農家風味乍現。材料：棒子骨塊，老豆腐克。...