當(dāng)前位置:「玉菇脆舌」的廚藝交流區(qū)
  • 制作/潘建兵葷二代旺銷理由口條就是豬舌頭,一般多用來鹵制后涼拌。潘師傅將口條炒制,是對此種原料制作的是一種創(chuàng)新。味型咸鮮原料口條200克,白玉菇1盒(50克),小蔥、青紅椒末各5克。調(diào)料A料(料酒10克,雞粉、嫩...
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