當(dāng)前位置:「簸箕鵝肝醬火局小明蝦」的廚藝交流區(qū)
  • 亮點(diǎn):小蝦與鵝肝醬、咸蛋黃搭配,中西結(jié)合,配以自制小簸箕,風(fēng)味獨(dú)特。原料:鮮活小明蝦500克,雞蛋3只,青紅椒粒、洋蔥粒各15克,小饅頭4個(gè)。調(diào)料:花生油2千克(實(shí)用70克),進(jìn)口的成品鵝肝醬20克,咸鴨蛋黃15克,...
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