原料：精選特級乳牛里脊肉125克，炸好的馬鈴薯條25克，果件10克。調料：卡夫奇妙醬1瓶（947毫升），青芥辣1支，白糖50克，堿水（陳村枧水、清水調制而成，前后者比例是1：1000）200克，橄欖油15克，雞蛋清0.5個，松肉...