材料：主料：生魚(yú)2條（300克/條），茅根10克，土茯苓100克。配料：瘦肉400克，蜜棗2粒，陳皮、姜、胡椒適量，山泉水2000克。調(diào)料：鹽5克，料酒適量。制作：1、將生魚(yú)剖好洗凈，切小段，用鍋煎香至不流血水；瘦肉洗凈...