當(dāng)前位置:「紅棗豬肝雞蛋羹」的廚藝交流區(qū)
  • 原料:雞蛋1枚、豬肝25g、紅棗3顆、生抽、香油少許制法:1、洗好的紅棗滾刀去核,切條后再切成小叮2、新鮮豬肝切丁,加入料酒和鹽少許,腌制5分鐘去腥,或者直接將煮好的豬肝切丁備用。3、將雞蛋攪勻后加入蛋液1-1.5...
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