做法：1、把新鮮帶子治凈，納碗加姜片、蔥節(jié)、鹽、胡椒粉腌味后，拍上一層低筋面粉。2、在平底鍋里煎至兩面色金黃且熟透，搛出來(lái)擺在盛有酥皮點(diǎn)心的平盤內(nèi)，在澆上酸甜口味的泰式雞醬后，點(diǎn)綴香椿苗即成。特色：此菜...