當前位置：「菊花鄉(xiāng)土魚」的廚藝交流區(qū)
  • 原料：凈草魚500克，萵筍100克，胡蘿卜50克，板栗100克，蛋清90克。調料：鹽15克，味精5克，雞粉10克，菊花汁20克，色拉油1千克，上湯100克，紹酒50克，蔥段、姜末各8克，生粉50克，胡椒粉3克，濕生粉15克，明油10克...
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