當前位置：「椿芽針魚」的廚藝交流區(qū)
  • 原料：針魚500克，香椿末30克。調料：蔥、姜各8克，鹽5克，味精4克，八角2個，花椒3克，胡椒粉4克，花生油500克，口急汁5克，米酒6克，清湯300克。制作：1、針魚宰殺洗凈，加4克蔥、4克姜、2克味精、2克鹽、2克胡椒粉...
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